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第294章 熟能生巧吧(2 / 2)

厨房不是玩乐的地方,如果说,江棠只是想学点电视剧电影里面的漂亮花架子,那就麻烦她趁早打道回府。

刘老爷子说得意味深长。

其实,拍剧练技能的事情,在圈里屡见不鲜。

以前的演员,会为了荧幕上短短十几秒的镜头,就进行长达数月的专业练习,以追求呈现出最完美的效果。

但是现在,这些事情变味了,成了某些明星的噱头。

总有人打着敬业的旗号,做着划水的事情,最后发通告圈粉完事,熟稔得宛若工厂流水线。

听刘老爷子的话,也有点明说透的意思。

刘老爷子或许不知道娱乐圈,但他明白人心。

所以干脆把话早早说明白,免得浪费彼此的时间。

江棠听完,也没有要跟刘老爷子争执的意思。

她只是问:“从哪里开始练习?”

“刀工。”

*

接下来三天,江棠雷打不动地会在下午前往南记后厨,在刘老爷子指点下,练习刀工。

厨师的基本功,刀工、调味、火候里面,刀工是基础里的基础。

所有学徒都是从切菜开始练习,后续至少要打杂两到三年,才有资格摸到灶台。

江棠要在一个月内速成,毫无疑问是把该有的练习压缩了无数倍,学习的压力当然也跟着成倍增加。

可刘老爷子依然没有随意应付的意思。

他不管江棠是不是什么大明星,在厨房里,她现在就是个小学徒。

他甚至有意加重练习,想让江棠知难而退。

结果江棠不仅不觉得吃力,反而还完美地完成所有任务。

前两天还会冷言两句的刘老爷子,在亲眼看到江棠学习进展后,越发沉默下去。

于是,厨房里没有人说话,只有沉闷的切菜声,细密延长,不知疲倦。

以至于让路过的人,一度怀疑厨房是不是闹鬼。

三天的切菜后,刘老爷子开始让江棠切肉。

他发现江棠切肉更加娴熟时,已经不会惊讶。

好像这种事情发生在江棠身上,就是应该的。

她总是能给人期待以上的结果。

学厨第五天,总是沉默不语的刘老爷子,突然开口:

“你要不要,跟着我正式学厨?”

江棠手上一顿。

*

江棠的厨艺学习上正轨后,刘老爷子不会时时刻刻留在她身边盯着。

老爷子偶尔回后厨去转悠,指点徒子徒孙们,严厉得一如曾经还在厨房时,老狮王的威严让徒子徒孙们战战兢兢。

连出师多年的大徒弟大松,也免不了师父的指责。

大松甚至在师父语气里,听出一丝嫌弃。

嫌弃?怎么会?我大松一直都是师父最看好的徒弟!

满怀疑虑的大松,到底忍不住问出口。

“师父,你是不是觉得我哪里不够好?”

老爷子拍拍大松厚实的肩膀,叹气。

“不是你的问题,没人能决定自己的天赋。”

大松有点受伤。

师父以前不是说,他大松是最有天赋的弟子吗?

年过四十的大松也不由得赌气问道:“还能谁能比我更有天赋?”

老爷子沉默许久。

“一个拒绝当我徒弟的人。”

一个未来也不会成为厨师的人。

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