每一个卖烤牡蛎的地方旁边都一个竹筐，吃完的牡蛎壳扔进去，有人过来统一带走。
前几日有摆摊的人自己收起来，然后拿到药铺去卖，结果药铺根本不收。
一文钱一大堆也不要，白给可以，扔那吧。
卖烤牡蛎的人发现留不住，这壳气味大，从那后再不自己留。
打听一番才知晓，太医署下命令，长安所有行医和售药的地方不得花钱收。
不然逮到便‘吊销执照’，同时不给新的医书。
至于走方郎中，他们愿意收就收，使劲收又能收多少？谁天天吃牡蛎壳？
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陆续几天，百姓走亲访友，同在长安及周边住的人，回娘家的都喜气洋洋。
有钱了，能带着东西回去，家中日子好，嫁出的姑娘回去，说家中情况，各有比较。
兴宁坊，姚府。
“他就不往外传了？”吃着醉蟹的姚崇问前去李易那里打探的人。
他心情不好，即便螃蟹免费获得。
“好不容易进去了，学子们根本不提对韵的事。”来人回话。
“带只螃蟹下去，记得吃干净，用蟹八件。”姚崇无意为难下人。
等报信的人高兴离开，他看着面前的蟹八件，叹口气：“从此螃蟹贵喽！”
姚崇心中明镜一般，多了八个吃螃蟹的小工具，往后吃螃蟹感觉都不同了。
而且螃蟹的价格会上涨，原本就不便宜。
“他会养螃蟹，还能把螃蟹保存如此多的时日，味道更胜。”
姚崇嘟囔一句，狠狠地用着针在那抠螃蟹爪子。
长安城中的其他富贵人同样学着用工具吃螃蟹，感觉要是使唤不明白八样东西，是件很丢人的事情。
他们并不知道，拿出这套工具的人吃螃蟹的时候是把爪子在嘴里一撸就完事，壳撬开，有黄有膏的直接拿筷子抠。
就是两个螃蟹钳子会留下来当零嘴吃，咬开，用钳子的小的尖掏。
有人吃着，开始惦记，家中城外有水田，是不是学着养螃蟹？
放了假的裴耀卿在家中也吃着螃蟹，家中的人在吃，他看着打开了壳的螃蟹，没动作。
过年放假七天，还有一天上班。
此时衙门中的事情由其他没资格放假的人管，他不怎么放心。
更让他发愁的是，冰不能取了。
河面已经解冻，上去有危险，冰下面融化，取不出来。
过了年，凿冰的人总不能全去运煤、摇煤球吧？
种地又不到时候，找什么活给干呢？
裴耀卿已经发现了，给百姓找工作，才是最大的政绩。
有了事情做的百姓和往年生活水平都不一样。
“明天去一趟庄子吧。”裴耀卿自己实在是想不出来了，嘟囔了一声，开始研究怎么用蟹八件拆解螃蟹。
一口螃蟹肉进嘴，整个人舒爽起来。