叶安微微点头，随即看向赵祯道：“那敢问陛下，如何抑制粮价？！”
赵祯一惊，随即看向叶安指了指眼前的土豆小山笑道：“叶侯还是在这里等着朕！朕已在这几日已经想到了办法！”
“哦？臣愿闻陛下高论！”
赵祯见叶安如此夸赞，居然稍稍有些不好意思，随即在土豆堆前缓缓渡步道：“既然叶侯说了粮价以夏秋收获之时为贱，那朝廷也可以在夏秋之时按超出当时的价格收购粮食，如此便可保农人之收获，待到粮价升高之时，朝廷再以低价放粮，如此便可稳定粮价！”
哐当！
叶安一个踉跄便差点摔在土豆堆上，开玩笑这简直和后世稳定粮价的方案一出一辙！低价时抬高市价的迈入，高价时降低价格卖出，这是国家粮食储备的基本操作，就算有多余的粮食用不掉，还能更新仓库中的储备粮！
叶安上下打量着赵祯，看的他有些发毛之后才小声问到：“官家，这法子你是如何想到的？”
赵祯挠了挠头稍显不好意思的说道：“这是朕从内侍省中冬日采买绿菜得到的启发，娘娘便是用这办法让冬日里宫外的绿菜不至偏高，也能让宫中采买稍稍便宜些，但绿菜毕竟是少数，宫中用的也不多，不过这法子可是朕想到用在粮价上的！先生就说这法子好不好吧！”
叶安仰天大笑：“好！好！好！太好了！不光朝廷可用此法稳定东京城的粮价，亦可通报中书省，着其行文至各地州府衙门，使得其照猫画虎，若是地方财政不足者，朝廷可拨款以助其力！”
赵祯长松了一口气，但也有些担忧：“这只是朕的想法，也不知合不合用？且抑制粮价，稳定粮价后对国朝税收的影响又有几何？”
能想到这里对赵祯这个孩子来说已经是不容易的了，叶安笑了笑道：“官家，臣曾经对您说过，什么是检验真理的唯一标准？”“实践！嗯？先生的意思是要试一试？如何试？！”
叶安指了指东京城的方向道：“就拿东京城来试！秋收已经完成，地里的土豆和其他粮食已经收割完毕，剩下的就要看粮商们该如何出招了，普惠商号愿为陛下做这场实践的磨刀石！”
赵祯看向叶安微微皱眉道：“先生是早有谋划的？”
“预谋？不，官家，此事要官家如何去看了，臣是早早的就准备为官家开展一场社会实践，现在正是时候，况且稳定粮价的举措是官家想出来的，而并非臣啊！”
“社会实践？！什么意思？”
叶安笑着把赵祯引到一边的锦凳上坐下，指了指茶碗请他随意用茶后才道：“官家，所谓社会实践就是用实践来论证问题所在，眼下就是最好的机会不是？”
赵祯微微点头：“嗯，如此说来这社会实践倒是颇有大用啊！”
“这是自然，此次以普惠商号作为推手，帮助朝廷大肆收购粮食，旁人自然是不知晓的，如此便能推动粮价涨幅，到了年关之时再卖出，必定会让那些待价而沽之人血本无归，几次下来之后，官家觉得那些兼并土地的人还会继续吗？”
赵祯眼神闪烁，颇为兴奋的说道：“朕倒是希望看看那些人血本无归的模样！嘿嘿…………额，可朕没钱啊！”