但可惜,这是她制定规则的面试,无论是任何人,闵父还是其他人,在这场考试中都能得到最公正的评价。
而她也相信,闵父最终会证明自己,起码就目前来说,抽到靠后的名次却没有急躁,反而一直用脑思考的闵父,比起绝大多数参赛者来说都稳。
在闵父挑选完一瓶从外观上看上去黄色的酱料之后,就直接前往主食区。
看到这里,张母也明白闵父要做什么了,联想到以前家里剩饭都是这么处理的,再回想了闵父刚才挑选的食材,张母不由有些惊讶。
闵希却没任何表示,其实他认为闵父的选择没有任何问题,就是不知道,另外两道菜都是什么。
既然餐厅准备了主食,说明这类主食相关的烹饪也算是菜,起码不算是违反规定。
看到二十号选手最终挑选了小半碗米饭就收手不再挑选,就连一向冷静的工作人员都有些许意外。
随后工作人员看了看不远处的钱广富,见对方眼中闪烁着奇异的光芒,紧接着向他不动声色地点了点头,工作人员这才在纸上记录了什么。
在所有人的篮子里都满满当当,甚至还有人拿了好几个篮子时,闵父只有一个篮子的情况下,食材竟然才装了不到十分之一。
显然这一个异常行为,很快使闵建国成为整个参赛区的众矢之的。
尤其是早就挑选好了食材的李志松。
李志松运气不错,一下子就抽到了前五个挑选食材,原本他准备的菜品里面,并没有这些海鲜餐,但既然天公作美,他倒是不排斥给这些人露一手。
要知道他在酒店这些年,经受的顶级海鲜,绝对比在座所有参赛者都多,所以如果由他制作这些顶级的食材,只会让他的优势更大罢了。
原本他也不想这么出风头,谁让闵建国心里没数竟然来应聘这家餐厅的主厨。
他倒是要让闵建国看看,他是怎么赢下这场比赛,并且不屑这个所谓的主厨之位的。
一想到即将到来的羞辱,那些年来的憋屈瞬间荡然无存。
当所有人都挑选好了食材,并且领到各自煤气瓶以及水桶后,就按照工作人员的划分,走到各自灶位前等待比赛开始。
当然,比赛开始前,第一轮挑选食材的环节,将迎来结果。
这时一直旁边看着笑而不语的钱广富却拿着扬声器,站到了正中心。
“大家一定都对第一轮的结果很好奇,我在此也就不卖关子了。”
随后他拿出了一张提前准备好的稿子,声情并茂地念道:
“众所周知,我地餐厅今天挑选的是无论在哪一个方面都足够独当一面的主厨,而主厨是整个厨房的口味把关者,以及管理监督者。
口味把关不仅需要自身烹饪技法突出,还需要对副厨的菜品进行把控,这一点餐厅方将在录取后进行观察考核。”
说到这,钱广富话音一转:
“那么究竟什么是现在就能观察考核出来的呢?”