“小龙虾啊,这不好做啊。”周宇挠了挠头说道。
眼下已经七月份底了,只要一过九月份小龙虾的旺季便会过去,九月份过后,大部分的小龙虾就剩下一个空空荡荡的外壳,壳厚肉老,这样品质做出来的小龙虾味道自然是比不上六七月那般来的肥美。
季节性的食材,本身就存在这么一个弊端。
如果说周宇想要继续餐饮这一门生意的话,必须要解决的问题就是菜品的问题。
小龙虾的生意是好做,不过九月份过后,品质下降。周宇的小龙虾生意自然是不可能在继续经营下去,没有小龙虾的话,37号小馆的生意必然会随之下滑。
“还是要找个好厨师才行啊。”周宇挠了挠头说道。
早在之前,周宇就想过找一个厨艺了得的厨师来帮忙减轻一下自己的负担,可是那时候碍于生意才刚刚起步,周宇也是把这个念头给扼杀在其中。
可如今,周宇已经有足够的资本去找一些不错的帮手。
“嗯,过几天去找铺位。”周宇想了想说道。
周宇其实心中早就有了打算,这一次周宇并不打算在庆丰街继续自己的生意。想要把生意做大的话,这窝在庆丰街里面,那是绝对不行,必须走出去才是王道。
羊城市中心的地段,就是周宇的目标。
不仅仅是要开一家,而是要开三五家甚至是一百家,直至开遍全国各地,这才是周宇的目标。
周宇清楚的明白一件事情,想要在互联网行业取得成功,那是必然离不开现金流的支持,也就是资本的支持。
那么在不打算被其他人参一脚的情况之下,餐饮行业无疑是周宇积累资本的途径之一。
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八月二号,今天早上周宇一早就起床,去到山南区汽车总站那里守候着。
今天,二老终于是从兰城回来,一同前往的人还不少,周宇的外公外婆还有大姨以及许晓婷许家安两姐妹。
十点半,周宇在等待了半个小时之后,周宇是见到一行七人的出现。
“哥?”许家安第一时间看到周宇,连忙挥手嚷嚷道。
至于一旁的许晓婷则是好奇的打量着周围的建筑,这一栋栋高楼大厦,人山人海的一片,这对于许晓婷来说一切都是颇为新鲜的事物。
“爸妈,外公外婆,大姨。”周宇连忙上前,接过谢淑仪行李说道。
“小宇啊。”陈若筠看着周宇说道。
此刻的陈若筠在经过几天的休息之后,脸色终于不像前几天那般的苍白,虽说现在还有一丝病态显现,不过脸上的多少也是有了一些血色。
“外婆,这身体好点了没有?”周宇拉着陈若筠的手说道。
“好多了,这几天在医院吃了好些药,现在比起之前,身体可要好上不少。”陈若筠拍了拍周宇的手说道。
“嗯,有好点就行了。走吧,大伙先回家。休息一下。”周宇看着大家说道。
随后也是拦截了两辆计程车,一行八人浩浩荡荡的往西海花城驶去。
二十分钟的车程,一行众人就已经来到了西海花城。