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第122章 下厨做饭(2 / 2)

“主播,让我也试试呗,以前都是在饭店里吃,还没杀过黄鳝呢。”阿飞小声道。

“飞哥,你可想好,你戴着的可是大劳!”项天打趣道。

“什么大劳小劳的,一块手表而已,来来来,让我试一试。”阿飞这男子抢过项天手中的菜刀,开始杀起了黄鳝。

被拍晕的黄鳝,还在不停的摆动,阿飞则是把黄鳝脑袋钉住,菜刀迅速的划过黄鳝的身子,刀口朝前一刮,干净利落的处理好了黄鳝。

“我这手法不错吧!?”阿飞笑道。

“厉害厉害,飞哥你是做什么工作的?”马有钱蹲在一旁开口问道。

“我啊,以前是开工厂的,后来征收转了几个钱,现在在做房地产,小生意!”阿飞笑道。

“.......做房地产还有小生意的?”

“那我买烤串那不也是小本生意了?”

“人家小本生意一个楼盘好几亿,你一个烧烤摊能有多少钱?”

“卧槽,这阿飞是个大老板?”

“我就说吧,戴着大劳绿水鬼怎么可能是普通的人呢?”

“666666666”

十几分钟后阿飞杀完黄鳝,转手递给了项天,项天则是带着他们走进了厨房,开始给他们做起了晚餐。

因为保护区工作人员的员工餐厨房厨师已经做好了,这个点,正好厨房空闲。

项天把燃气打开,起锅烧油,倒入清洗干净的黄鳝开始油炸,炸制金黄以后,捞出。

底油加大蒜姜丝干辣椒炒香,倒入油炸好的黄鳝,在调味,倒入适量的清水焖煮。

另一边,小锅倒上猪油,炒上一锅新鲜的时令蔬菜。

钓上来的大鳊鱼也被清理干净了,项天抹上盐放进了蒸柜。

“这种鳊鱼,咱们只要蒸上十几分钟就行了,到时候撒上葱花浇上热油。”项天解释道。

折耳根则是用盐水腌制十几分钟,然后沥干水分,加入调好的辣椒水生抽,陈醋,香葱即可。

“主播,这一颗颗的木江子该怎么吃?”一旁的阿飞问道。

“这木江子也叫山苍子,用途很广泛。”

“具有好几种功效:木姜油有健脾燥湿、调气、消食、止痛、解毒消肿的功效。”

“日常生活中吃荤菜的时候都可以用到,还有药用价值。”

“但是直播间的观众们,不能过量食用,还有孕妇不要吃哦!”项天嘱咐道。

“至于怎么吃,先卖个关子,你们直接看我怎么做吧!”

首先把洗干净的木江子放入擂钵,加入炒香的干辣椒,香菜,擂好,在加入食盐生抽调味,最后浇上热油,淋在炒好的鸡蛋上,一道擂钵木江子鸡蛋就做好了。

淋在焦黄的鸡蛋上,一股木江子独有的香味飘散开来,引的众人吞了吞口水。

“主播,这道菜肯定好吃,看着这辣椒就上瘾。”

“这擂钵好亲切,我好久没有吃到奶奶做的擂木江子了。”

“满满的记忆啊,这种木江子味道很大,气味特别好闻。”

“我闻不惯!这种味道!!!”

“这种木江子和香椿芽一样!味道特别大!!”

直播间的众人道。

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