“这道菜是沁姑娘最拿手的菜,也是做的最多的一道菜!”
“搬出去住以后,我基本上每天都会熬夜学习工作,甚至整夜整夜的忙……”
“在那段时间,沁姑娘每天无论白天还是晚上都会一直陪在我身边……”
“晚上每次到半夜的时候,都会特别饿,然后沁姑娘就会做两份猪头糯米丸,一起吃……”
“这是我吃过最好吃的饭菜,也是我最经常吃的!更是我唯一会做的一道主菜!”
秦川一番话说完,彭彭立刻看向了黄老师,“黄老师你会做吗?”
黄老师闻言,思索了片刻,随后摇了摇头。
“没有做过,不知道会不会做。”
“不过材料上午去菜市场的时候都买好了……”
黄老师说到这里微微顿了一下,随后将视线放在秦川身上,笑着继续说道:“要不秦川你今天中午做一次,行不行?”
“对啊,哥!”
“你就做一次呗,猪头糯米丸,光是听起来就觉得好吃!”
听黄老师和彭彭这么说,秦川想了片刻后,随之点头答应了下来。
其实在一开始彭彭问自己最喜欢吃什么的时候,秦川就想要亲自做一道猪肉糯米丸子吃吃了。
所以在听到黄老师和彭彭这么说后,秦川顺着就应了下来。
见到秦川同意,黄老师和彭彭互相对视了一眼,随即都是笑了起来。
…………
厨房内,案板前,秦川正在做着食材准备工作。
将刚刚剁好的猪肉馅先放在一个大碗里,然后往里面加酱油、盐、葱末、姜末、和香油搅拌均匀成馅料。
将这些做好后,移步来到灶火旁,将一旁准备好的糯米倒入锅中煸炒片刻后,装入碗中。
在另一边的水池旁洗下手甩掉手上的水滴,然后回到案板前,将猪肉馅料团成丸子,再滚上一层糯米。
做完这些,秦川看着眼前的丸子,总觉得缺了点什么,少了什么精髓。
思索回忆了数秒后,秦川面上随之浮现出一抹恍然的神色。
随后,就听秦川对着窗户外喊道:“黄老师,家里有枸杞吗?”
“枸杞?”黄老师闻言,不禁愣了一下,就连凉亭里坐着的何老师他们也是如此。
过了片刻后,回过神来的黄老师随之站了起来。
然后一边往屋里走着,一边感慨般说道:“这才二十多的年轻小伙都开始吃起枸杞了,啥世道啊这是?”
“还得让我把我的珍藏枸杞拿出来啊!”
“哥,你要枸杞干嘛?”
“熬夜伤身子,而且都吃习惯了,不加点枸杞总觉得缺点什么!”
听到彭彭的疑惑,秦川随口解释了一句。
彭彭闻言,面上顿时浮现出了一抹思索状。
或许是在思索自己要不要也经常吃点枸杞……
…………
“呐,枸杞!”
一两分钟后,刚从楼上下来的黄老师来到厨房,抓了二十来克的枸杞放到了秦川手里。
秦川接过后,开始分别在一个个丸子上点上一个。
一旁并没有离开的黄老师看着案板上有模有样的丸子,看着秦川熟练的动作,不由得点了点头。