入口是咸鲜的味道,接着便是排骨独有的肉香,上面还沾染了几分油炸薄荷的油香和薄荷的味道。
为什么要在下面铺薄荷呢,是为了用来解腻吗
不过下面铺了薄荷的排骨,吃起来真的觉得不怎么油腻了。
“大家听听这个声音。”
李潇把排骨放口中,随着直播间里面就听到了他吃东西的声音。
排骨在口腔中咔嚓咔嚓的被嚼碎,听起来就让人觉得这个排骨肯定很脆。
将那块排骨外面的肉吃完,李潇轻而易举的吐出一条长长的骨头。
标准的排骨。
这骨头也太好啃了吧。
“大家看看这个排骨真的炸了很长时间。”
“且扎这个排骨肯定用的是很高的油温,但是炸的时间又没有过长。”
李潇用筷子在排骨上面敲了敲,听声音就觉得这个排骨的外表应该是硬硬的。
但是炸到这种状态的瘦肉,肉的香味反而会十分突出。
李潇用筷子将那块排骨扒拉开。
接下来大家都看到这块排骨当中柔嫩多汁的内里。
虽然外表看起来已经被炸的都快糊了,而且看起来已经被炸的没有多少水份了。
谁能想到这油炸排骨的内里,看起来居然十分的粉嫩。
而且用筷子一戳就能看到肉里溢出的肉汁。
的确是需要很大的火候才能够把排骨炸到这样的程度吧。
外面酥脆,内里多汁,又能很方便的啃下来的排骨。
想想就让人口水直流。
李潇又加了一块被油炸过的肠子。
这一段是猪的小肠,被油炸之后,上面透着一股浓郁的油香和焦香。
放入口中,就是猪肠独特的气味,混杂着油炸后的焦香。
猪肠原本吃起来是偏脆的口感,然而这样杂志过后的猪肠,同样也达到了外脆里嫩程度。
虽然油炸的食品不是很健康,但是它好吃呀。
“这个猪小肠油炸之后也很好吃,要是大家喜欢吃猪肠子的话,可以尝试一下。”
“方法很简单,就是猪肠洗干净之后切段大火油炸,之后撒上调料就可以了。”
弹幕上。
“我觉得这道菜吃完之后一定会长痘。”
“我觉得这道菜真的很热气,这吃完之后,我得喝多少凉茶才能把热气压下去”
“目测吃完之后会嗓子痛。”
“油炸食品是真的香,我超爱油炸食品,但是我的脸不允许我吃那么多油炸食品。”
“我每次吃完炸鸡之后,第二天都会长痘,这油炸排骨虽然我很想尝试,但是想到我的脸还是算了吧。”
“感觉这个菜太油腻了,都是油炸的。”
“但是我想吃,我很想吃,之前我姥姥也给我做炸排骨,然后我特别爱吃。”
“后来我出去念大学,好久没有吃过奶奶做的炸排骨了。”
“我也觉得好想吃,所以我决定试试,不说了,家人们我要去菜市场了。”
“去菜市场干什么去买排骨吗这都下午了,我觉得都挑不到什么好的了。”
“买菜一定要早一点去啊,早一点去才能买到更新鲜的食材。”