秦宏感动惊讶,她这个宝贝女儿从小连厨房都没进过多少次,今天怎么突然对烹饪有了兴趣,还要亲自去给她煮东西?
同时对女儿口中提到的那个好东西也产生了好奇。
秦宏玩笑道:“你煮的东西能吃吗?”
刘颖撇了一下嘴,“妈,你就不能鼓励一下我吗?”
秦宏笑着道:“只要是女儿煮的,我都吃。”
“我的厨艺有这么差劲吗?”刘颖甩了一下头发下楼去了,家里的阿姨正在二楼拖地,秦宏嘱咐道,“张姐,你去厨房看一下,别让她伤了手。”
张姐点头道:“我马上去,秦老板。”
刘颖没让阿姨帮忙,她觉得土豆粉这种简单的食材,不需要复杂的烹饪方法,调好佐料之后,下锅煮熟,然后端上了楼。
轻轻推开书房们,笑着道,“亲爱的老妈,闻到香味没有?”
秦宏笑了笑,等到刘颖走近一看,秦宏大笑道,“哎呦~,我的女儿啊,老妈还以为是什么神奇的东西?忙了一半天,就煮了一碗土豆粉啊。”
刘颖道:“妈,你先吃吃看。”
女儿煮的东西,她这个当妈的,得给面子。
拿起筷子尝了一口。
眉宇间有了细微的变化。
刘颖注意到了母亲表情的变化,“怎么样?”
“女儿,你在煮的时候加了什么东西吗?”秦宏好奇问。
她对土豆粉太熟悉了,在创立亲姨火锅的时候,火锅店的食材和菜品都是她亲自挑选和品尝的,这么多年下来积累了丰富的经验,即便是食材发生了细微的变化,也逃不过她这张嘴的检验。
刘颖道:“什么也没加,白水煮的。”
秦宏又尝了一口,“口感太好了。”
刘颖跟着道:“妈,我当时吃到这个粉条的时候,想法和你一样。”
“这个土豆粉的质量相当高了,在渝市,也很难找出几家这种品质的供货商。”刘颖道,“女儿,你是从哪里带回来的?”
刘颖道:“村里,就是我们这次办花朝节活动的杨家湾村。
妈,这个粉条不仅口感好,而且采用了一种新的生产技术和保鲜技术,没有添加任何添加剂,保质期可以达到三个月以上。”
秦宏感到一点惊讶,她目前为止还没有听说过类似的技术,市面上的粉条生产一般都加了筋力源,这是符合国家食品卫生安全生产标准的食品添加剂,可以保证粉条的韧性和弹性。
一个村办企业能够有这么好的技术?
秦宏表示怀疑。
刘颖把杨家湾村和西农实验农场的事情给秦宏讲了之后,秦宏才稍稍打消了顾虑。
她清楚西农在农业方面的研究水平,秦姨餐饮有限公司正在用的一些技术就是用的西农的专利,公司的研发机构每年也会从西农招聘很多毕业生。