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第四百五十四章 你这里是米其林吧?(3 / 3)

小伙伴由两个女后期去拿杯子去了,杨昆手里拿着香槟和杯子出来了,他打开香槟后先给祝绪丹倒了一杯:“美丽的女士,请了!”

接着香槟,祝绪丹看着杨昆笑了笑说着:“谢谢,你不喝点吗?”

“我就不喝了,我要是喝多了就没人做事了。”

“行吧。”祝绪丹点了点头,然后端着香槟摇晃了两下简单的品尝了一口。

杨昆把剩下的香槟酒送给了他们,然后去了厨房里,第一道开胃菜‘鸡蛋羹、鱼子酱’杨昆把鸡蛋羹稍微做得有点点的老,但鸡蛋始终保持着滑嫩的口感,在加上爆浆的鱼子酱,可以说是很完美的搭配!

杨昆端着精致的鸡蛋羹出来后说着:“第一道开胃菜。”

祝绪丹看着第一道料理时,她惊讶的说着:“哇哦,你这个开场的鸡蛋羹就下了不少的本钱呀,鱼子酱?”

“尝尝吧。”杨昆笑着说道。

祝绪丹点头拿着木勺挖了一勺鸡蛋羹:“很有趣的口感,味道相当不错呀,没想到你真的这么会料理?”

杨昆看着他们说道:“你们的鸡蛋羹我是用大碗煮的,找个人去端呀。还有你们的鱼子酱我可没有给你们用黑鱼子酱了,而是鲟鱼的,你们将就一下吧。”

吴优笑着点头说道:“那是肯定的,我们能吃上鲟鱼籽酱都已经不错了,哪敢期待什么黑鱼子酱呀?那玩意儿,实在是太贵了!”

杨昆看着祝绪丹满足的模样后进入了厨房准备的第二道,蟹肉豆腐,蟹就使用的大闸蟹了,两公两母做出来的一道菜。

蟹肉混合软嫩的内酯豆腐,裹上蛋液面粉去炸定型,然后用高汤煮,淋,使其蟹肉和豆腐回软。

精美盘子搭配一份蟹肉豆腐,祝绪丹只看着金色的豆腐她询问到:“这个是什么?”

一边说,她一边用勺子去挖了一勺豆腐,鲜美无比的高汤搭配着蟹肉豆腐,蟹黄蟹膏蟹肉,鲜,在她的嘴里爆炸开了。

“这个是什么呀?蟹吗?”

杨昆笑着点了点头说道:“嗯,大闸蟹做的蟹肉豆腐,然后炸了用高汤煮得回软。酥皮吸收高汤,再加上内里的蟹肉蟹黄蟹膏,鲜上加鲜!”

她吃了两勺后说道:“怎么办?吃了你怎么好吃的料理,我怕以后都吃不惯其它的外卖了?”

杨昆笑了笑说道:“那你做我媳妇不就好了?这样你想吃什么,我就给你做什么?”

祝绪丹笑盈盈的回应道:“少来,你每次都是口花花的。”

接着杨昆转头看向他们:“额,去拿了?你们的就没有什么蟹肉豆腐了,我懒得费工夫,你们就是大闸蟹!”

杨昆对着祝绪丹笑了笑说道:“我去给你拿白葡萄酒。稍微等等!”

祝绪丹听着一道菜,一道配酒的,她笑着说道:“你这简直就是米其林了呀。”

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