“我们来，厨房的活我们在行，在永安结婚办酒席都是我们哥几个给操办的，我们给乐正老师做几个家乡莱尝尝吧。”领头的是郑仕农，乐正云秀刚穿越时在他家住了近半年，吃了他妈与他媳妇这么久的饭，从不知他会做菜，并且是四村八乡出名的大灶头。
厨房间里，郑仕农指挥着村民忙碌着，不一会儿，餐桌上出现了八道菜，郑仕农介绍说：“这是宴席上最流行的，叫养生八大碗。分别是葛根炖猪脚、黄精鸡、黄芪五味子炖排骨、石斛烧鹅、杜仲玉竹笋煮土猪肉、青梅莲耦、红烧小溪鱼、蜂蛹汤。”
仙居八大碗乐正云秀穿越前户外活动时常点，记得菜名是采荷莲子、湘子海参、钟离翻碗肉、国舅泡鲞、洞宾大鱼、铁拐敲肉、仙姑肉皮泡、国老豆腐，跟这八大碗没一个菜名与做法相同。相互之间好象并无传承关系。
仙居美食网络上曾有网红作歌传唱，现在的县名还是叫永安，乐正云秀略改动几句，教会几位
《永安美食》
古人道民以食为天
仓廪实而知礼节
现如今四海欣平国运旺
烧烤摊上胖猪肥鸭
wu~饕餮盛宴
wu~大快朵颐
wu~垂涎欲滴
吃吧！
米浆糕、浇头面
三黄鸡、馒头干
饼筒、麦饼、咸酸饭
烧饼、油条、十四夜羹
菲菜合子、糯米团
锅贴、麻球、菌菇包
石斛烧鹅、野猪肉
我们永安的美食
吃呀吃呀吃
二千年的历史
口水流三千尺
我们永安的美食
煎炒烹炸都是故事
汴京街头最不缺的就是酒店与食膳，各国美食无数，说实话，凭这些家常菜要在这里打响名声，绝非易事，用歌宣传只能在短期内起到一定效果，能长久靠的还是品质与特色。
乐正云秀吩咐管家安顿他们住下，自个找到了晏殊，想借用他的文才，给作个宣传，度过临时的难关。食以文而名，乐正云秀记得有首写作饼的诗云：“织手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压匾佳人缠臂金”。此诗一出，原来生意平平的铺子一下顾客盈门。只七八个老乡，得晏殊来首诗词作个宣传，他应不会驳自个的面子的。