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第二章:清明节里的青团子(3 / 4)

只见那青团青翠欲滴,因为抹了一层熟油,显得亮闪闪的,一个个挤在一起,憨态可掬,让人忍不住有想吃又舍不得吃的**。

咬在嘴里,第一口,只有外头的一层糯米粉,因为加了熟油的缘故,并不粘牙,还很软弹,吃在嘴里还有一股清新的艾草香味,沁人心脾;再一口咬下去,露出了里头的红豆沙,豆沙香气扑鼻,满嘴都是玫瑰香甜的味道,加上豆沙的香甜,隐隐还有些油,只是却肥而不腻,夹杂这外头的糯米皮,混合在嘴里简直是极品。

一个青团很快便被薛素消灭了。

这才是上佳的青团,甜而不腻,肥而不腴。

第二日早上薛又戈照旧出了家门,薛素便换了男装,梳好头发,一溜烟的跑了出去,带了一方小凳子,和一个小桌子,便又在外头摆起了摊子。

“哎呀,这不是薛小哥么,好些日子不见了,啧啧,你上回的蛋炒饭可是好吃的紧!怎么不出来卖了?我可嘴馋了好些天。”

一个挎着篮子的妇人看见薛素的摊子,便上前凑凑热闹,问道:“小哥,你那蛋炒饭是怎么做的?怎么忒的好吃,我回家也做了,和你的差远啦!”

薛素瞥了一眼那妇人,笑了笑:“李家姐姐,这蛋炒饭可是我们祖上秘传的,我可不能告诉你。不过快要到寒食节了,今儿我可做了好吃的,您要不要尝尝?”一边拿了个油纸包,打开,给那妇人瞧了。

却是一个极为好看的团子,那妇人惊讶:“这......这是青团子?”

薛素点点头:“是的呢,您要不要尝尝?老规矩,您先尝一个,若是好吃,您再给钱。”

那妇人咯咯的笑:“哪能让小哥吃亏?何况这青团子一看上去就比别家的好看,定然也好吃。这是多少钱一个来着?”

薛素笑的见牙不见眼:“五文钱一个。”

“可不便宜!别的地儿都是两三文钱一个,你这可是比别人的贵了钱。”妇人惊异的说道。

“哎,李家姐姐,您看这东西不一样呀,我这青团,保证好吃,不如您试试?”薛素笑着说。

那妇人噗嗤的笑:“就你这小嘴,怪厉害的。罢了,你的蛋炒饭都那么好吃,这东西也一定不差。先给我来一个。”

薛素忙忙的递上去,那妇人便剥了油纸,张嘴便咬。

顿时间那妇人的眼神便亮了,却说不出形容的话来:“这——”

忙忙的把一个青团吃光,咽了下去,才说:“薛小哥,你这青团,果真是与众不同呀!再给我来两个!”

“那是当然,李家姐姐,我可没骗您罢?”薛素笑道,又麻利的递了两个青团给那妇人,笑道:“李家姐姐,这青团虽然好吃,只是是糯米粉做的,吃多了泛酸,您可也别多吃。”

“你多卖两个还不好?”妇人笑着斜了一眼薛素,说道:“罢了,那你就给我五个,我带回去,给我当家的和孩子也尝尝。你这青团做的好,我让街坊们都来买你的。”

薛素自然知道那妇人是因为自己阻止了她再吃,才想帮她多卖些的。

这糯米的东西不能多吃,否则会泛酸,这是人尽皆知的,只是薛素提起来,倒是让人舒心,所以那妇人才这样说的。

“那感情好,姐姐慢走。”薛素将五个青团子包好给了那妇人,同时从她手里接过了二十五文钱,笑着说道。

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