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十四、一场咖啡仪式(1 / 3)

第二天,管家呼唤客人到餐厅,咖啡宴会即将开始。

纪寒和柒柒在门口偶遇,便一同下楼。

“昨晚睡得好吗?”纪寒问。

“好的。你呢?”

“好的。”

接着便无话了。

沙克家的餐厅很大,两边墙壁挂满鲨鱼画像,一条条裱在精美的画框中,活灵活现。

柒柒想起了X纸币上的大海和鲨鱼,看来这个沙克很喜欢鲨鱼呢。

沙克,shark,鲨鱼。原来如此。

餐厅有扇门打开着,通往户外院子,院子里铺着绿色毡布,毡布上摆有小案,小案上放着咖啡杯,小案旁设有小火炉,火炉上放置着土陶制的咖啡壶。咖啡宴会地点想必就在这院子里。

涂涂站在院子中央,穿着当地人服饰——暗红墨绿相融的粗麻布及地长裙,头上包了相同色彩的头巾,脚上一双草扎凉鞋。和昨天青春靓丽的风格相比,别有一番风情。

院子里还有几个别的宾客,看年纪应都是涂涂的朋友。

涂涂看见纪寒,兴奋地跑过来招呼,并介绍别的宾客给他们认识。

令柒柒觉得很有意思的,是一对警察兄弟,他们的名字都叫巴布鲁。哥哥叫大巴布鲁,弟弟叫小巴布鲁。同名的原因竟是,父母懒得想那么多名字。

小巴布鲁对于瘦瘦白白、安安静静的柒柒甚感兴趣,上前搭讪问东问西的,柒柒均礼貌地作官方回答。

他见柒柒脖子上挂着的手机,非要交换号码。为了要到号码,甚至跳起奇怪的舞步来讨喜。

众人起哄中,柒柒实在无法拒绝,便把号码写给了他。

纪寒见状过来戏谑:“啧啧,这么容易就被人要到号码?”

柒柒心一横回击:“为什么不?小巴布鲁先生看起来非常精壮!”

纪寒的心像被小猫挠了挠似的,痒痒的。

一阵寒暄后,涂涂回到院子正中央,准备开启仪式。

首先,涂涂点上熏香,那是一种带着药草香的味道,袅袅沁心,仪式也变得圣洁起来。

涂涂拿出一筐咖啡豆,放入水池清洗。唔,原来咖啡豆是绿色的,柒柒心想,并慢慢对这仪式越发感兴趣起来。

接着,涂涂将咖啡豆放入炒锅里翻炒,在众人见证下,咖啡豆发出“砰砰砰”的爆裂声,并从绿色慢慢变成浅棕,最后接近黑色。

涂涂将烘焙过的咖啡豆放在大大的托盘中,托着盘走到宾客面前,示意宾客闻一闻。

大家都把鼻子凑过去,这咖啡香真是浓郁极了。

接着,涂涂又把咖啡豆放入舂舀中,用木杵捣碎。手工捣杵看起来相当费体力,不过涂涂这个瘦瘦的女生却是迸发着惊人的能量,一口气把咖啡豆给捣杵完了。

她用左手扶着乏力的右手,往后摆臂几圈缓解酸痛,脸上不禁露出骄傲的笑容,众人鼓掌。

她端着捣碎的咖啡粉再次到众人面前展示,大家将鼻子凑上去,这次的香味相比上一次,少了点苦,多了分醇。

接下来就是最关键的环节,煮咖啡。咖啡香从壶里冒出,慢慢溢满整个院子,大家无不沉浸在其中,仿佛置身另一个世界。

柒柒不由闭上眼睛。

纪寒看着陶醉的柒柒,笑了笑。

“第一轮煮出来的咖啡叫‘阿布‘,现在我把阿布斟出给大家品尝。”

涂涂一杯一杯斟出阿布,放在托盘上,端到宾客面前。

大家分别取来一杯,慢慢品尝,无不称赞惊艳,毕竟这最新鲜的咖啡味不是平时能享用到的。

第二轮煮出的咖啡叫“托拿”,第三轮叫“伯卡”,伯卡已经很淡了,随着伯卡饮完,咖啡仪式便结束了。涂涂引导宾客享用餐厅陈列的各色点心。

柒柒觉得这味道真美妙,不是咖啡连锁店里的咖啡能够比拟的,未尽兴似的还想喝。

“还想喝?”纪寒冷不丁从她耳边冒出这么一句。

柒柒吓一跳,这人是有读心术么?她不好意思地点点头:“很好喝呢。”

“X也有咖啡豆的,虽不比埃塞俄比亚的,但也新鲜可口,我们一会去集市买点?”

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