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闯祸的前台女孩儿(中)(2 / 4)

一直好奇偷看的瑶瑶赶紧低头,装作在玩手机。

“今天店里生意怎么样?入账了多少?”小武倚靠在收银台边,问道。

“武老板,今天周末,生意好着呢,不加还没结账的这八桌,一共入账了这么多。”瑶瑶便迅速的边查看电脑边低头把金额写在了纸上,举到小武眼前。

“这会儿挺聪明。”小武笑着说。

“那是,也不看看我是谁,我一直都聪明着呢,要不是不认识他,我今晚上也不会冲他发火把他赶出去。”瑶瑶忽闪着眼睛解释道。

“这不挺有眼力见儿的,知道我是为这事儿来的。”小武笑了。

“老板。。。对不起,小美说那是您父亲。。。我真的不知道。”瑶瑶被小武看着,有点底气不足。

“你刚来,没见过我父亲,可以理解,不过,这次虽说不会责怪你,但是你的作法还是有问题。咱们这里是餐厅,来的都是客人,就算他们违反咱们店里规矩,自带了酒水饮料小食之类,我们也该客气点先进行沟通,而不是一上来就咄咄逼人,把客人吓跑,这样容易砸了咱自己的买卖,你说是不是?”小武耐心的说道。

“可是老板,您说的这都是那些真不懂一般店里规矩误带了东西的顾客,而且还得是那种特有素质的客人,这样咱客气点他们肯定配合,但是有些客人他们就是无赖,你跟他越客气他就越以为咱们怕他似的,越来劲儿,这种的咱就得一开始就镇住他们才行!”瑶瑶坚定的说道,甚至有点小激动。

小武笑着点点头:“瑶瑶说的对,虽说咱们是服务行业,以和为贵,但是真要遇到那些砸场子的泼妇无赖地痞流氓,咱们肯定不能客气,但是你一个女孩子,还这么年轻,真遇到这种事情你也不能更他们硬碰硬,一定第一时间打110报警,还有,你张爷爷在,小刚他们也都在,你可不能单枪匹马自己先冲上前去了,这样有危险。听到了没有?”

“我。。。我知道了,谢谢老板关心!你对我真好!”瑶瑶感受到了小武话语里对她的关心,那种暖暖的感觉突然让她有些害羞。

“不过,瑶瑶,以后面对这种事情,你还是需要先学会判断观察人,从他们的举止言谈上分析一下他们究竟是不是需要我们警惕的所谓恶人。就像今晚,我父亲,他看起来像是一个爱占便宜有意找事儿的坏人吗?”小武认真的看着瑶瑶,问道。

“不。。。不像。”瑶瑶思考着摇了摇头。

“所以,你不能对谁都这么冲动的质疑态度强硬,你今晚大声质问我父亲的时候正是就餐高峰期,肯定惊扰了不少就餐的客人吧,你让这些客人们心里怎么想呢?说不定他们会产生误会,以为我们服务态度恶劣,甚至有想多的以为我们会是黑店。”小武耐心的给瑶瑶上课。

“我彻底明白了,老板,我以后不会这样了,我不能只看人家手里提的东西,还要学会看人!”瑶瑶坚定的说道。

“果然是个聪明的小丫头,一点就通。你总结的很对,这就是重点。不过你也才刚入职不到一个月,之前也没接触过这行业,不着急,学会看人也不是一朝一夕的事情,也没必要太过紧张,弄得自己压力很大,就从每天的人来人往中慢慢接触了解,多思考一下,就能水到渠成。”小武鼓励的说道。

“我一定会努力的,老板放心。”瑶瑶心服口服。

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