石原正雄进到状元郎黄酒厂内溜达过了一圈出来后,已经到了中午吃饭时间。他在附近随便找了一家路边小馆子,再点了店子里面两个最贵的菜,要了一瓶啤酒。
石原正雄在直接开瓶后,拿起啤酒,一个仰头就是嘴对瓶口的吹瓶,从而显得自己很正常。他喝进嘴巴里面淡黄色液体,完全就是带着啤酒味儿的水。
这种工业拉格的水啤,除了在价格上面做到特别亲民以外,再有就是最大限度的降低了啤酒的苦味。
对于大多数人来说,根本就喝不惯带着明显苦味的精酿啤酒。哪怕是后世的精酿啤酒,也都在做降低苦味,更符合大众口味的操作。
全世界整个啤酒行业的苦味比过去是降低了20%。即便如此,也仍旧让不少人觉得啤酒的口味还是太苦。
在他个人看来,墨西哥的科罗娜啤酒,充其量就是打着精酿啤酒的旗号而已。真正的精酿啤酒同样是富有多种味觉上面的不同体念和层次感。
其实,他懂了,无论是这个时候的中国人,还是未来的中国人,不懂啤酒的,普遍有一个认知的误区,都认为啤酒喝不醉,只是喝通肚子,然后就是尿。
真正喝醉的,那肯定就是酒量不行。根本就不是这么一个样子,烈性啤酒的酒精度数照样能够堪比五六十度的白酒,甚至更高。
石原正雄喝得这种黄啤酒,最大作用就是解渴。他整整一个上午也没有喝水,全当自己在喝水补充体内的水分。
他突然不无感慨,有钱才是真的好。没钱,连最基本的认知都会受限。对于很多人来说,啤酒的颜色就是黄色。
对于1998年的中国大陆中下阶层人众来说,自己要是对他们说,啤酒是五颜六色的。他们会无知的哈哈大笑,绝对认为自己没有喝过啤酒。
在当下的中国大陆市面上面,几乎都是黄啤酒,连在欧美,日韩能够相当常见的白啤酒,黑啤酒是难寻踪迹。至于一些特别的啤酒,更是闻所未闻。
石原正雄在脑袋里面立马就蹦跶出了中国一款有意思的国产啤酒,闻起来还有茉莉花味道的啤酒,也是被冠以了精酿啤酒的称号。
他整个酒帝国当中,确实少啤酒这一个种类。自己不无心动了对于云南大理风花雪月啤酒的收购念头。
这可以作为他的一个备选方案。自己要是对状元郎黄酒厂的收购不顺利,谈不拢或者陷入谈判僵局,也不是非得一条道走到黑。
石原正雄领着随行人员是大老远从RB飞到中国大陆,带着满满地钞票要是两手空空地回去,似乎也不太好。
他倒是不妨再从浙江绍兴飞到云南大理,完全可以转移收购目标。啤酒是最古老的三大酿酒之一,和黄酒,葡萄酒并列其中。
自己要是涉足啤酒行业,那么就得走特色化,差异化。RB国内市场早就被朝日啤酒,麒麟啤酒是瓜分的差不多了。
至于当下的中国啤酒市场,华润雪花啤酒还没有做到一家独大的局面,真正开始一系列的各种大吃小,买买买的并购,从而形成啤酒行业的垄断地位。