悲情城市播放完后，周采诗抬起右手一看手腕上面的表盘，已经到了该吃晚饭的时候。
她笑眯眯地对石原正雄道“想吃什么我请你。别说什么你不习惯被女孩子请，这里是台北，是我的地盘。”
“行。既然来了台北，那么自然就不能够错过一样带有台湾标志性的美食，牛肉面。”石原正雄直截了当道。
“你就不能够有一点更高的追求吗”周采诗直言道。
“一份面，双份牛肉。你要是带我去高级餐厅吃饭，那我就不去了。”石原正雄是面露笑容道。
“我不但带你去吃牛肉面，而且还带你去逛台北的夜市。在夜市上面，可是有着台湾不少的各种美味小吃。你对我这样一个安排，高不高兴”
周采诗知道他是山珍海味吃腻味了，想要换一换口味，更重要的一点是，她看出了石原正雄想要领略一下台湾人的普通生活道。
“高兴。牛肉面这一个作为台湾的美食名片之一，据我所知，并不是台湾本来就有的东西。
牛肉面的起源，虽然说法各有不同，但有一种说法就是来自于中国大陆的四川zg市。那一个地方有个出名的菜，叫做烧牛肉。
不但如此，而且还是一个盛产井盐的地方。制造井盐是需要一种从地下深处抽取上来的卤水。
而能够带动机器转动的动力就是牛。自贡那些有大量的牛。牛累死了，自然就会被人吃掉。
盐工分到了牛肉，牛杂，混合在锅子里面一煮，再加上自己酿造的井盐，花椒，辣椒等等，就做出了烧牛肉。
一些四川自贡籍的人众跟着老蒋败退到了台湾的同时，自然也就把这一种家乡菜带到了台湾。再经过后来的一些改良，和面一结合，从而就有了今时今日的台湾牛肉面。”
石原正雄笑容不改的侃侃而谈。自己还真不是信口胡诌。他采用了前一世留在脑袋当中的记忆来进行了讲述。
央视的美食纪录片舌尖上的中国当中有一集就是讲到了四川自贡烧牛肉和台湾牛肉面的历史渊源。
周采诗只是冲着他眨巴了两下眼睛。她虽然是土生土长的台湾人，但是还真不清楚牛肉面到底怎么来的。
据她所知道，不只是台湾有牛肉面，而且中国其它地方也同样有牛肉面。只不过，台湾牛肉面最为出名而已。
周采诗难以置信道“你说的这些是真的，还是假的”
“真的。台湾牛肉面之所以最出名，那是在于台湾牛肉面当中的牛肉分量还是有的，全然不像康师傅红烧牛面一样。
哪怕大陆其它地方也有牛肉面，也完全没有台湾牛肉面那么多的牛肉，可能就三四个小的牛肉粒。”石原正雄有一说一道。
“你怎么这般清楚”周采诗越发好奇了起来道。
石原正雄平静的回答道“轻井泽集团旗下的状元郎黄酒厂就是浙江绍兴。当初，我可是”