似锦带着青菱去小树林里挖了些树叶腐烂形成的腐土，这种腐土最利于菌类生长。
不过这种腐土不能立刻使用，得先在太阳地暴晒两天，杀菌，然后用喷壶喷湿，装入花盆。
再把从空间里买的平菇菌种均匀撒在土上，盖上一层打湿的粗布。
每天喷洒一次水，保持湿润，五天之后就能长出好大一盆蘑菇。
青菱并不知道似锦做了弊，从空间里买了菌种，还以为是她自己培育出的菌种，对她崇拜得不得了，想和她学习怎么培养菌种。
似锦虽然会培育菌种，但是很麻烦，她自己都不愿培育，怎么教青菱。
再说即便教她，她也不一定学得会，何苦费那个精神。
于是编故事道：“我哪会培养什么菌种，我只是会辨认哪块腐土或者腐木上有菌种而已。”
一大盆平菇至少有四五斤。
似锦亲自拿了小刀动手割蘑菇，青菱生怕她割到手了，要自己来。
似锦道：“割蘑菇必须得把根基留下来，以后还能长出蘑菇来，你现在还不会，所以不能让你割。”
青菱于是蹲在一旁认真的看她割蘑菇。
等似锦割完了，青菱还好好的观察了一下留下的根基，想要早点掌握割蘑菇的要领，以后她来割。
似锦割了一斤左右的平菇，中午让厨房用平菇做了道蛋花平菇豆腐汤，上面撒上绿绿的香菜段，看着都诱人，似锦美美吃了一顿。
吃完午饭，不想睡觉，和青菱坐在客厅的木格子窗下做针线。
她主仆二人手上做的棉衣全都快完工了。
屋外暖暖的秋阳从格子窗照了进来，投下了斑驳的光影，有种说不出的宁静美好。
似锦好不容易把给良笙做的两件棉袍全都做好了。
正想叫阿云进来给她捏捏肩，梳梳头，放松放松，阿云站在廊下禀道：“夫人，几个庄头全都来了，司墨安排他们在前院的抱厦候着。”
因为到了月底，要给庄头和长工们发工钱，似锦不想出门，可工钱不能不发。
就派了一个家丁去通知柳林田庄和千亩田庄的庄头们今日来她这里，她把长工的工钱交给他们转发，他们也顺便把账本交来给她过目。
似锦把才做好的棉袍交给青菱，让她收进柜子里，她则去了抱厦。
陈文杰几个庄头正坐着喝茶，看见似锦进来了，忙放下茶碗，站了起来，恭敬的和她打招呼。
似锦在上坐上坐下，先把他们这个月的工钱给发了。
虽然没有干满一个月，但似锦一律按足月付的工钱。
邹玉山、陈文杰和徐刚最为实诚，当场就道：“东家，这月钱是不是多给了？”
王胜和王木林本来想装胡涂，可是见他们开了口，也连忙跟着开了口：“我们都没干满一个月，咋就发了这么多工钱？”
似锦把领工钱的花名册拿了出来，让他们依次在自己的名字后面的金额上按手印。
“没有发错，虽然不足一个月，但这大半个月你们比较辛苦，所以还是按照足月发的工钱。”
几个庄头都很高兴，连声道：“多谢东家赏赐。”
似锦摆了摆手：“这算不了什么，你们以后好好干活，每个月都会有额外的奖励，不过名额就只一个，看谁干的最好。”