如果选的柴火不对还会有异味，用这样的柴火烤出来的东西不但味道不会好，而且吃了还会对身体有害。
烤东西最好用干材或木炭。
肖煊选用的是山枣枯木烧出来的木炭。
这种木炭燃烧时会发出微微的香气。
很多大饭店做烤押的时候用的就是枣木，最典型的就是京都烤亚，像南方地区，烧押烧鹅大都用荔枝木。
不过，现在一些人烤东西非常无知可怕。
尤其是大城里的一些商家，居然用燃气做烧烤。
先不用说味道的好坏，光是燃气燃烧时释放出来的毒气，就能让烤肉含有一些毒素！
用木炭和燃气制作出来的烧烤，首先味道就不一样。
其次最明显的，木炭烤的，放久了皮是不会掉的，水分都锁在皮和肉里。
燃气烤出来的就不一样了，放久了皮和肉就会分开，变成皮一块肉一块。
又抡出两只肥硕的野兔放血剥皮，快速清理干净内脏，用清水反复冲洗了好几遍。
大锅中放入干净的山泉水，加入嫩些的生姜和大葱，又放了少量泡打粉。
等锅里的水烧开，把两只野兔放进锅里，等烧到水再次滚开冒泡，就给野兔翻个面，水再次冒泡后把野兔捞出来。
趁着热气把可乐浇在野兔身上，里里外外都浇均匀，再用产自观想世界的果酒酒浆涂上一层。
用竹棍撑开野兔肚皮，用热气慢慢蒸干，放入野苹果切片。
点燃野枣木木炭，把两只野兔架起来开始烧烤！
一边翻烤着烧烤架上的野兔，一边往野兔身上刷上一层薄薄的蜂蜜。
当然，盐巴辣椒等调料也必不可少。
刷蜂蜜不仅是为了上色，也能适当提升烧烤的味道。
特别是肖煊刷的是饱含灵气的蜂蜜，足足能把烤野兔的档次提两三个级别！
烤野兔的香味顺风传出去好几里地，整个青山镇五六条街都闻到了这种诱人流口水的味道。
围观的群众抹着口水，都有上前抢食的冲动。
不过，刚刚吃了人家水灵灵的青瓜，喝了人家美味的果酒，还饮了甜到心坎的清冽山泉，怎么好意思抢人家肉吃呢？
主要是人太多了，又直播着，千万人观看，不然真有些吃货能上前讨食。
桌子上还堆着上千斤天药葛根，白云观主忙着搞吃食，似乎没有收回去的打算。
镇民们眼巴巴的望着，希望也尝一尝一斤一千万的东西。
“等我吃完饭，马上就免费发放葛根，让大家品尝！”
白云观主口中撕扯着金黄色的烤兔腿，含糊不清的嚷嚷。
“好！好！好——”
镇民一阵阵齐声欢呼，纷纷讨论着——白云观主到底是神医还是食神。
“不是我好——
我们是无家可归了，红叶潦痒院正在等着批地建设，我和全家只能先骑个三轮，到处讨点吃食……
乡亲民啦，以后我讨饭讨到你门前，一定要给口水喝啊……”
白云观主居然打起感情牌来，不知道他要干嘛……