212.真正海鲜(2 / 2)

当然计划中的黄瓜拌海蜇没了,新鲜海蜇不适合食用,需要脱水处理。不过这无所谓,他们收获够多。

罗冰心先煮了贻贝,她只用了一点水,贻贝在蒸煮过程中会往外吐水。

不管贻贝还是扇贝,他们都提前放入水桶里吐过泥沙了,所以很干净,煮熟后陈松尝了尝,贝肉入口没有别的感觉,就是个鲜

将贻贝捞出来后,汤水被众人一人一小杯给分了。

陈松从没品尝过这么鲜的东西,这贻贝汤真是绝了。

吃着贻贝他们又继续煮牡蛎,这个收获多,大大小小一锅子。

正煮着牡蛎呢,罗冰心拍了拍额头道“忘记了,我还带了黄瓜、西红柿、生菜和萝卜呢,一起用来做个菜”

陈松摇摇头道“算了,生吃吧。”

莱茵把钓上来的海鱼剖肚做了清理,鱼肠鱼泡之类的东西扔到海滩上,迅速就有飞鸟掠下来抢走。

波哥拍打着翅膀叫了两声,吓得其他准备飞来的海鸟赶紧四散开来。

莱茵用小刀挑着鱼肠递给它问道“嗨,波哥,你要吃这玩意儿吗”

波哥挥舞翅膀给他后脑勺上来了一记小伙汁你几个意思我能吃这埋汰东西

清理干净的鱼用长竹签穿了放到篝火上烤,捞到的小鱼小虾也可以这么处理,一根竹签可以串上好几条小鱼,炭火一烤没什么腥味,全是鱼肉香味。

牡蛎很快熟了,一群人聚集在一起吃牡蛎。

对吃最是积极的白哥混入里面,但当它发现吃的是牡蛎后就没兴趣了,摇摇头倒退着走了出去这个是石头,不能吃。

毫无疑问,这些牡蛎味道极佳,不过煮熟后倒是有了点腥味,还好他们带了柠檬,往里点入一点柠檬汁,有腥味也能压住。

野生牡蛎口感好,蒸熟后糯糯软软,几个人抢着吃胃口更好,一锅子的牡蛎没多少肉,被他们很快吃了出来。

白哥看他们吃的那么开心难免好奇,馋虫又被勾了上来,后面便也凑上去想吃一口尝尝。

这时候牡蛎已经被吃光了,剩下的都是牡蛎壳,它不懂牡蛎要吃肉的道理,就捡起个牡蛎壳塞进嘴里。

嘎嘣一声,牡蛎壳粉碎,它也差点脑震荡。

一嘴巴子的碎石头,白哥愤愤的吐掉,发誓以后再也不吃这玩意儿了,它起身走到篝火旁,全心全意的守起了烤鱼。

大大小小的螃蟹被扔进篝火里硬烤,很快壳子便通红了。

剩下的锅子没用处,罗冰心换成了个平底铁锅,在上面倒了一些盐,把剩下的扁足海螺和其他贝类放在里面做了个盐烤小海鲜。

除了烤鱼慢一些,其他的速度都很快。

陈松尝了尝盐烤扁足海螺,这个是美味,海螺肉本身极为筋道,加上弄盐巴烤熟口味更是要重一些,越是咀嚼越是有香味,可把他给吃美了。

最后的硬菜是烤海鱼,莱茵抹了好些油,烤熟后鱼皮略微有些焦黑,剥掉后里面是黄白色的鱼肉,那叫个肥美

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