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455.不错的厨子(1 / 2)

陈松一个没注意,白哥竟然跟来了九洲。

他可以再开光门将它送回去,不过白哥只是一头熊而已,让它来九洲也没什么事,反正它不会透露九洲的秘密。

看到北极熊后更吃惊的是阴阳峰上一行人。

先行碰到白哥的小郎先是害怕然后好奇“这是什么妖兽看起来胖乎乎的还挺可爱。”

后面桐峦子见到白哥后说道“这可是先生座下的灵兽我观它体内灵气不太丰沛,是否需要把它炼化为灵丹”

筑盘尊者更是实际,直接掏出一把刀说道“这白毛妖兽是什么来头剁了它算了。”

靠卖萌为生的白哥哪遇到过这种情况看着众人手中锋利的刀箭它顿时瑟瑟发抖,夹着尾巴紧跟陈松,绝不肯离开半步。

陈松把玻璃鳗鱼给了山上的厨子,问道“你知道这是什么吗知道做法吗”

那厨子小心翼翼的问道“小人大概知道,这可是小白蛇”

陈松笑道“这不是蛇,是一种鱼。”

厨子点点头说道“是的,小白蛇正是一种鱼呀,它生于江河入海口对吗我曾跟随师傅游历堪布岛的时候见过它。”

听他这么一说,陈松觉得九洲或许真有鳗鱼,因为厨子介绍的小白蛇跟玻璃鳗鱼的习性很像。

念及于此,他便期盼的问道“那你会做吗”

厨子咧嘴笑道“小人厨艺见识稀薄,但恰好在岛上见过当地人烹饪这小白蛇,他们的烹饪方法很是奇特,是将这鱼切碎、去骨,以五味料调和羊肉灌入羊肠之中炙烤,烤熟后放冷切片。”

这做法确实奇特,陈松吃过炖鱼煮鱼烤鱼就没吃过鱼香肠,而且还是用鳗鱼肉做香肠。

鳗鱼肉富含蛋白质和脂肪,口感最是出色,这样要是用来做鱼肉香肠那真是可惜了。

摇头拒绝了厨子的提议,陈松又问道“那你还会其他做法吗”

厨子有心想露一手,说道“怎么不会呢清煨、红煨、油炸、焖面,仙长您说您想怎么吃,小人必然有法子令您满意。”

陈松带来的玻璃鳗鱼不多,他沉吟了一下说道“红煨就是红烧吧用这个法子做一些,还有咱们面粉多,那你再做个焖面让我尝尝。”

得到他的指令,厨子精神一振说道“好的,仙长。”

陈松以为红煨鳗鱼就是用酱油来红烧,结果并非如此。

厨子将鳗鱼一分为二,一部分用酒水给煨烂糊,然后它以甜酱起锅,放入鳗鱼段后收汤再加上一些青菜搭配,这道菜就算完活。

本来他还要做一道焖面,但是他又告诉陈松说红煨的小白蛇盖浇到凉面上后就跟焖面相似了,他提议再做一道焖炖,说红煨味重、焖炖味纯,二者风情各异。

这方面他是专业的,陈松挥手道“行,就这么来。”

焖炖需要的配料更多,做法倒是简单了。

鳗鱼被切段后送入石锅中煮个八成熟,然后往里加酒、加酱油。

陈松给山上送的食物花样众多,毕竟他回国一趟不容易,所以当时补充物资的时候五花八门一个劲往阴阳峰上造。

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