如此，宋秋把做双皮奶的方法交给了李氏，每天做出来，客人中有爱吃甜食的，推荐一番，每天也能卖出好些。
遇上没卖掉的，就自家吃，也不浪费。
就是每天杨夫人那里，都是必点两份去的，她自己喜欢吃，那小侄女也喜欢得紧。
不过也吃不了几天了，眼看着就要出月子了，到时候，他们也该走了。
转日，就到了发工钱的日子，客栈第二次发工钱，算起来也是开张两个月了，真是一晃而过，过得快得很呢。
宋秋如上次一样，抱了钱匣子在手里，挨个发工钱，从袁华两口子开始，到最后老袁氏这里发完。
每个人都拿到了工钱，笑咧了嘴。
特别是袁华两个，更高兴。
因为宋秋给他们涨了工钱
从六百文一个月涨到了七百文
宋秋这也是有考量的，因为茶棚实在辛苦，每天上客得早，几乎不怎么停，一直要到申时才得闲的。
一个月也进账不少，工钱该涨，再加上又是亲表叔表婶，不是外人，涨得。
这是袁华两口子第二回拿工钱回家了，还多领了两百文，到过年，他们还能拿两回工钱，今年可是能过个更富裕的年了
昨儿家里还在商量着今年也要杀个年猪，喂了一年的煮今年就不整卖了，自家杀了，卖一半肉出去就成。
这日子啊，真是有盼头呢
陶家人初八才加入客栈的，眼下还不到他们发工钱的时候，不过宋秋为了下次发工钱方便，干脆给他们先发了这十几天的工钱，那么下一次，就可以和袁华他们一起发，免得每个月都分两次。
陶正的工钱跟杜传福定的一样，一两银子一个月。
李氏则是跟王氏一样，七百文一个月。
陶东平兄弟两个都是八百文，至于陶秀儿，因为年纪小，只负责烧火的，工钱就低点，四百文一个月。
都领到了半个月的工钱，陶家人这心里的归属感就更浓烈。
只盼着往后都不再有颠沛流离，能永远跟在姑娘身边做事，安安稳稳一辈子。
虽然这工钱比不得他们从前那个主家，可这里充实，没有明争暗斗，他们过得踏实，每天都睡得安稳，不用提心吊胆，不用看脸色，欢喜得很。
发完了工钱，宋秋照样收下了张梨花和阿灵攒在她这里的工钱，单独放在一边，在心里划了小本本，分得清楚。
吃过晚饭，接着不太明亮的月色，由不放心的杜传福送上一程，一路回了村，上了缓坡，进了家门。
从家里做粽子生意，到支摊儿开茶棚，到开成客栈，到开了作坊，到前前后后添了十来个人，还买了那么多地，置了个农庄，一晃而过，却也不过半年的光景罢了。
这么大的变化，老袁氏心里可是感慨得很。
瞧瞧，他们半年前还欠着别人的银钱，家里的钱罐子掏干净了也挤不出来几个子的。
如今，可是一个月发工钱就是好几两银子呢。
老袁氏好久不在客栈，知道生意每天都不错，但不知道赚了多少银钱。
见今儿发了这么多工钱出去，想着才买了地，又买了人，怕宋秋这里银子周转不开，所以就将自己的钱罐子抱了出来。
马上作坊就要发工钱了呢。