“以后咱们自己做，这些酒店为了节约成本，大部分用半成品。”吃完之后回家，何贵这样说。
当然了，人家不说是半成品，人家取个高大上的名字，中央厨房配送。
你问中央厨房在什么地方，一准是在郊区的乡下，与臭水沟相伴。
半成品可以大大降低厨房的劳动强度，也大大降低厨房的开支，这么说吧，半成品可以少接近一半的厨师，少三分之二的打杂的。
而且厨师也愿意做半成品，拿着同样的工资，半成品多舒服，比如肥肠，半成品就是分好几种，可以是卤制好的，也可以是白煮的，你说要是弄生的回来，清洗，烹煮等等的，不但需要人，还需要时间。
半成品也就上客人的时候忙一点，没啥客人就要轻松很多了。
生的话，厨师不上客忙的是四脚朝天的。
而且半成品配送，酒店也可以降低一部分责任，假如说出什么事情了，不好意思，我这是购买的。
会出事情吗
当然不会，提前给你把止泻，止疼什么什么的给你放里面不就成了。
当然大部人中央厨房都不敢用次品，但是也不会用最好的，因为这一道菜本来是酒店一次的利润，现在变成了两次。
一般来说，吃鲜活的那种要好一些。
当然酒楼会看人下菜，常来吃的老饕什么的，绝对是没问题的，陌生面孔外地人湖弄湖弄得了。
菜市场死鱼与活鱼的价格大部分都知道。
在市里面待了两天，才回到农场。
农场这边，何贵看着跑道两边护栏都被拆了。
“跑道检查过了吗”
“检查过了，这点您放心。”
何贵点点头，然后就开口说道:“你给老张打电话，我新玩具弄好了，让他来看看。”
“要不我先瞅一眼”高重打电话要回民宿安保部门去打。
何贵知道这两天，高重肯定心里跟猫抓一样，拿起钥匙说道:“走吧，看看去。”
进了里面，换了衣服，高重不是第一次来，这是第二次。
第一次是修厂房安装机器的时候来的，套上防静电的衣服，然后来到了另外一边。
一架黄色的飞机，高重看到这飞机第一眼，是使劲揉了揉眼睛。
“走吧，进去看看。”何贵看着高重的样子，开口说道。
“妹妹夫，这是真的”高重瞪大眼睛，呼吸急促，这机翼已经差不多与作坊一样宽了，三十多米宽的车间啊，，两个巨大的进气口，给人一种强大的压迫感，走了两步，高重才结结巴巴的问道。
“嗯，玩具嘛，当然是越大越好。”何贵点点头，开口回答道。
“这进气口改了”
“嗯，参照了大毛那边新款的，反正我做的是玩具，其他人想改，随便改吧”何贵点点头。
“这里面空间好大啊”高重迷迷湖湖上了飞机，才fa现这里面空荡荡的。
“这不是废话吗，我这就是玩具，只是可以飞而已，雷达都是大白鹅的雷达，火控，制导，防黑单机械操控系统都没有。”何贵开口说道。
高重坐在驾驶室的座椅上，fa现浑身一点力气都没有，看着这驾驶台。
“妹夫我真是服了你了，你这机舱布局，看起来很高大上。”
“复合材料不好搞，弄点薄铝皮凑数。”
“别，妹夫，别说了，我先歇一歇。”高重现在才fa现自己一点力气都没有。
何贵打开电脑，驾驶室就亮起了，大小十几块屏幕都亮起来了，显示着各个的数据。