苏寻对着胖老板严肃道：“工坊里面的人嘴巴一定要严，绝对不能出现意外。”
“少家主宽心，属下一定监视好！”
胖老板保证道。
“不错！”
苏寻拍了拍胖老板的肩膀，幽幽道：“老张啊！我对你呢，也没有什么要求，做好自己的本分就行，但一旦我发现你做了什么不好的事......”
“我能给你的，自然也能拿回来，你懂我的意思吗？”
这是警告了。
胖老板也没在意，笑着道：“少家主放心，属下的家人全在扬州，俺也是扬州土生土长的人，醉仙楼更是我一辈子的心血，少家主完全可以放心。”
“我自然是相信你的。”
苏寻笑道：“但做生意嘛！亲兄弟还得明算账，有些事还是提前说清楚，不然到时候本公子也不好意思动手。”
他笑道：“你也知道本公子的为人，对于自己人，一向都不会亏待，你只要做好自己的事就行，能赚多少，只能说看你自己的本事。”
“属性明白！”胖老板点头。
他肯定是相信苏寻说到做到的，苏寻肯答应把火锅的生意交给他，就说明苏寻认可了他，把他当成了自己人。
对于自己人，苏寻从来不会亏待。
“嗯！”
“既然没事了，那本公子就先走了。”
“你着急的话，可以去找常服商量，你们俩都是本公子手下得力的干将，以后你们接触的机会很多。”
“你们相互帮助，争取把生意做大做强。”
“这，就是我对你们的要求！”
苏寻交代完，就回去了。
......
雪忽然越下越大，苏寻这次没有坐马车，是和卫安走着来了，在刚才他和胖老板谈事情时，卫安一直在外面等着。
他对生意并不感兴趣，也是懒得听。
“这鬼天气，真是说变就变！”
苏寻拿袖子遮住头，一边小跑着往家里赶，一边抱怨道。
刚刚出门时还算好好的，可回家时，却突然下起了大雪。
卫安在一旁感慨道：“唉！大雪一来，那些穷苦的百姓就要受苦了。”
“别想太多！”
苏寻宽慰道：“说不定这是好事呢，听说过‘瑞雪兆丰年’吗？”
“瑞雪兆丰年？”
卫安重复了一句，赞道：“好句子，公子好文采。”
老子是文抄公。
苏寻嘴角一抽，强笑道：“现在下大雪，明年开春农作物一定能长好。”
关键是那些穷苦人家能挨过这个冬天。
这是后半句，不过苏寻并没有说出来。
他又不是那种大善人，只能说遇见就帮，其他的就算了。