曲项向天割。
拔毛添瓢水，
点火炖一锅。”
夜逸寒听到她刚刚念的诗，心想她什么时候也会口水诗了，别说念起来还挺顺口。
穆涵看着一动不动的大鹅，早就吩咐好了银铃，让她去烧水，一会好拔鹅毛。
银铃早就兴奋的在原地待命，听到她家小姐的吩咐，就赶紧去烧水，反正火这么危险的东西不能让小姐碰。
房子点着了事小，伤着她家小姐可不行。银铃手脚麻利，很快就给她家小姐烧开了一锅水。
穆涵将杀好的大鹅，放在大木盆中，等待着开水烫鹅毛。
“刺啦！”开水倒入大木盆中，穆涵见大鹅烫的差不多了，就开始给大鹅拔毛。
夜逸寒在旁边见证她杀鹅，拔毛的全过程，心想没想到她学武功那么笨，这杀鹅还是挺利落的。
穆涵没理会旁边夜逸寒欣赏的目光，正在努力拔鹅毛，心想这鹅的毛怎么这么多，还好她力气大，鹅毛也被她拔的七七八八。
拔好鹅毛，她开始在脑海中搜索铁锅炖大鹅的方法，还好这菜做起来不难，而且还管饱，她以前也特别爱吃这道菜。
将鹅毛拔好后，她就开始将大鹅的内脏处理干净，当然一些可以吃的内脏还留着。
她从旁边拿起一把刀，将鹅屁股上黄色的地方割了，这样就可以吃鹅屁股了。
处理完内脏，她就开始拿起砍刀，将菜板上的大鹅，剁成一小块一小块的，这块头剁小了不入味，还是剁小一点好。
剁好以后，穆涵就开始准备葱姜，老姜切片，大葱切段，然后开始给鹅块焯水。
她在锅中添上水，冷水放入鹅肉焯烫，等到她看到鹅肉变色后，便将其从锅中捞出，用温水冲洗干净。
她在炒锅中添上少许的油，烧热后，穆涵放入葱姜、八角、干辣椒和花椒粒，用小火炒出香味，将焯过水的鹅肉下锅。
她用小火煸炒了一会，待炒至鹅肉金黄色，皮吱吱冒油的状态，她就加上生抽和酱油，炒出了香味，这时鹅肉也变了颜色，颜色变得看起来更好吃了。
她用大火开锅煮了大约5分钟的时间，盖上锅盖继续炖煮。
她炖煮了差不多半个时辰的时间，在出锅前一刻钟打开锅盖炖煮，将鹅肉炖煮的更加软烂了。
最后她加上了点食盐调味，同时用大火将锅中的汤汁收一收，待汁收浓后，她的这道铁锅炖大鹅也就做好了。
穆涵看着自己做好的铁锅炖大鹅，心里十分满意，开心的将菜出锅装盘，可惜她做的有点多，一个盘子装不了，就改用了一个大一点的陶瓷盆装菜。
夜逸寒在菜出锅的时候，还挺满意这菜的香味的，闻着就香，更别提吃起来了，他的食欲真的被她这一道简单的菜调动起来了。
但是在看到她用盆装鹅肉的时候，他的内心是拒绝的，直接出言阻止道：
“大宝，有盘子，可以用盘子，不用非得用盆装的。”
穆涵低头看看让她嫌弃的盘子，又小又平，还装不了什么东西，她要它何用！