黑羊九珍笑而不语,仿佛回应着李奇,你这么厉害,你怕什么。
食材全部找来之后,李奇便让他们给自己当助手,其实在李奇看来,他们的烹饪技巧也就是助手级别的,他们基本功确实完美,但也就是如此,直接开四个炉灶,也就是说三道菜要同时进行。
王族的烹饪师一次只做到一道菜,他们不会分心的,本来味道就很单一,还分心的话,味道不可能会好的。
而李奇敢这么做,恰恰是因为他见识过王族烹饪师的基本功,那真是非常厉害,比他没得差,其实比他还要强,毕竟速度和力量不在一个层面上。
然而,李奇的烹饪技巧,更是令他们无所适从。
其实上回李奇做红烧肉,是简单化的,用料也非常单一,当时他还不太了解大家口味,以及他们这里佐料。而上回他是一一都尝过的,并且还亲自动手做过,上回配酒的红烧肉可都是他做的。
“槌它!”
“槌你?”
其中一个烹饪拿着大木棒,看着李奇。
李奇当即冒着一头冷汗,指着铁板上的牛肉,一字一顿道:“不是槌我,是槌这些牛肉。”
这尼玛必须得解释清楚啊!
......
“这藤丝袋也能吃么?”
当他们看到李奇用热水煮着一个藤丝袋的时候,当即就蒙圈了,如果李奇能够将藤丝袋烹饪成美味来,那他们就直接跪下算了。
李奇笑道:“这不是用来吃的,而是用来熬制高汤的。”
然而,其中最复杂的莫过于牛骨汤,他们头一回见到,牛骨、牛杂和鸡架骨一块煮,还加入了菌子。
更加令他们惊奇的是,李奇将十余种干食材装入藤丝袋中,放到锅里面去与牛骨、牛杂、鸡架一块煮。
这是什么烹饪手法?
而那边金虫蛹的做法虽然简单不少,但是也是他们从未见到过的,只见李奇先将糕粉配上少量的糖浆,又将金虫蛹配上少许带咸味的酱汁,与一些食材炒至入味,然后挂上准备好的糕粉糖浆,又放到热油里面炸。
与此同时,那边揉出一个一米多大的圆饼,他们王族可都嫌大啊!
又见李奇在上面添加各种肉、青菜、水果、果酱、牛奶。
一旁的黑羊九珍都已经失去了意识,你这是做菜,还是在搞艺术啊!