第267章 266处理(2 / 3)

几个人来得快走的也快,并没有造成任何的影响。

陈班头不解“姜老弟,就算去了内脏和皮毛,也有二三十斤肉呢,这么多也吃不完啊,你为什么不卖啊”

姜家就两个大人,其他全是孩子,最多炖上一斤鹿肉,吃多了可不好。

“两个孩子都不想卖嘛,说是做成鹿肉干,就跟牛肉干那样的,这样以后路上偶尔也能吃一点。”

想想还是觉得两孩子这个决定更好,现在买了,也就只有几两银子,可在前不着村后不着店的时候,有钱也买不到肉。

这做成肉干,保存时间长,路上想吃了,不但可以直接吃,也能煮汤。

陈班头“这倒是没错,对了姜兄弟,你这鹿心怎么卖”

他本来也想买点鹿肉,只是在想怎么开口的时候,那几个小厮就过来了,既然鹿肉买不了,内脏也是可以的。

他们不是那些读书人,吃点东西还那么多讲究,就好比这鹿心,可是最补的

就算贵点也没关系,到时候跟兄弟们凑凑一起买下,晚上让客栈的厨子炖上一锅汤,这一趟的损耗,也就补起来了。

这也幸好是在外面,恰好他这几天跟姜虎也混熟了,这真要是在城里,根本就没他们的份儿,早就被那些有钱老爷给带走了。

两人这会儿正在给山鹿放血,鹿血也是好东西,专门找了个陶罐装着。

听到陈班头的话,姜虎头也没太“卖什么卖啊。”

陈班头瞬间觉得这姜老弟太不够意思,刚才还说可以卖,现在就

下一瞬就听姜虎继续说。

“我家小米和子昂都说了,陈班头今天也帮大忙了,特意让我给你留一斤鹿肉呢,不过陈班头你要鹿心的话,也行,你们练武的人,吃点这些好。”

陈班头瞬间大喜“那我就不客气了,不要鹿肉就要鹿心,替我谢谢小米和子昂。”

连手上的动作都麻溜了不少。

就是搭了把手,就算没有他,姜虎一个人也能把山鹿和野兔弄回来,他却能白得一个鹿心,可不得高兴嘛。

至于客不客气

实在没办法,本来就特别想要,再客气那不就是假正经嘛,还不如直接接了,以后路上多照顾照顾姜家的车队。

两人很快处理好这些肉,连内脏都在河里清洗干净,还引来一大群鱼。

清理好的鹿肉兔肉,都是放在几个木桶里的,出远门自然要带上这些,姜虎带了两个,陈班头那边还有几个,这会儿就用上了三个。

一个木桶装鹿肉,一个装内脏,还有一个装兔肉。

等处理好了,陈班头准备提回去的时候,却被姜虎叫住了。

“等等陈班头,先别急,这样容易坏,我们带了硝石,把这些肉用冰镇上。”

陈班头惊讶“你还带了那个啊”

这硝石借了可是要还给衙门的,所以用过之后,化了水的冰必须晒干,把硝石重新收集起来。

在家还好,出门在外,可不方便这样,所以没法用。

姜虎笑笑“之前在家里就想到万一有这种情况,所以带了点。”

只是之前一直赶路,确实不好晒水,所以也就没用。

等姜虎拿了硝石回来,陈班头已经把肉拿出来放在了旁边石头上,并且打好了三个半桶水,正在洗茅草。

姜虎把硝石在每个木桶里倒了一些,没一会儿,就开始凝固。

等水凝固成冰,然后放上几根木棍,木桶上宽下窄,只要木棍长短合适,就正好卡在木桶中间,然后铺上一层洗干净的茅草,再放上肉。

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