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第923章 四爷不熬夜(82)(3 / 3)

这应当是辣椒的功劳

再放入羊肉进行翻炒,等肉块的蛋白质在高温下快速收缩,炒出肉汁的时候,放入酒、阉、豆酱,加水盖过羊肉。烧开后大火调成中火,剩下的就是等待美食的时光了。

胡萝卜生吃清甜,半路加入砂锅后被炖烂,展现出和生吃不一样的风味。

透点植物的天然甜味和清香,还吸收了炖烂的羊肉汤,在嘴里一抿就要化掉了。

“好吃吧”

萧靖给小胡亥系上了吃饭的小围脖,还给小孩喂了一口。

“好吃”胡亥吃到了味道,笑得小眼睛都眯起来,“父王,还要”

软软的胡萝卜比生吃的爽脆,更符合小孩子的口味,比起有嚼劲的羊肉块,胡亥更喜欢红红的胡萝卜。

果然是小兔叽爱吃的胡萝卜,真好吃啊。

他的小碗里装了大半的胡萝卜,第二口不用别人喂,一双小胖手用小勺子舀着吃。即使不小心掉在外面,秦王非但不嫌弃,还大声鼓励“胡亥真棒,会自己吃饭饭了”。

围观者扶苏不是很懂这种所谓“自立”的育儿方法。

在长公子看来,胡亥自己吃饭,能往地上掉一半,弄得衣服也脏了,到处油腻腻的,实在是麻烦。

还不如直接叫奶娘喂了完事儿。

但他不敢说,父王这样决定,总有父王的道理。

少年屡次伸手夹羊肉吃,这次的菜和以往的味道有些不一样,怎么说呢,带一点点辣,吃得扶苏更加开胃了。红焖羊肉酥烂无比,酱香味浓,每一块肉上面都连着肉皮,泛出诱人的油光。

“唔,不错,这辣得地道。”

长公子对于辣椒这种新型调味料,给予了高度评价。肉汁里裹着一丝辣味,扶苏又拿了张烙饼,把羊肉卷在里头一块儿咽下去。

鲜美的羊肉汤,他淋了三勺在上面

汤汁恰好渗透在饼里,面香和肉香混合在一起,美味双倍。扶苏吃着还想到,下回不吃烙饼,让人把面饼盖在羊肉上焖熟,应该会更好吃

千年前的大秦长公子,无师自通了羊肉焖饼的做法。

少年看着弟弟光吃胡萝卜,给小孩夹了块羊肉,还被人嫌弃了。

一嘴乳牙的小胡亥咬不动,“这个肉硬,胡萝卜好吃。”

“可是胡萝卜多”脏啊。

扶苏又记起他的种田日常,他可没忘记田里的肥水是怎么弄出来的。他的神色有些不忍,以为父亲兄弟都不了解,嘴皮子动了动,犹豫了一刻,还是选择把真相说了出来。

“所以你就认为胡萝卜不干净”萧靖挑了挑眉,没想到这孩子挺洁癖的,“生态系统的循环本该如此,胡亥别管你哥哥,吃胡萝卜对身体有好处。”

小胡亥似懂非懂地点点头。

萧靖也不懂怎么解释农家肥中含有的各种氮啊氨啊的有机物,他挠了挠头,就瞎讲一通。

“地里长出来作物,被人吃了。人又排泄出来,浇灌到土地上,土地便会再次长出来作物这是一个循环,若是其中断了哪一环节,这片土地便贫瘠了,长出来的植物果蔬变少,人也填不了肚子,如此一来,越过越惨。”

“土地不会平白无故长粮食出来,人得回馈施肥,植物才长得好。”,,

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