“全家齐上阵,终于抢到了,给大家看看我们的战果。订单截图jg”
“年纪大了真不行,下回我也要让我女儿来抢,大早上的睡个啥懒觉,起来抢菜”
景风“”
啊这,大可不必,年轻人放假睡个早床也不容易。
景风担心的种种意外没有发生,菜卖得很快,至于那些抱怨菜太少、没抢到的,他就当没看见了。
没办法,现在只有这些,但是再过个几天,别的菜也该接上茬了,他妈今儿还说,青椒要熟了,再往后,茄子、黄瓜、丝瓜、冬瓜等等,能卖的菜会越来越多。
景风还记得小时候夏天赶上四季豆成熟的时候,根本吃不完,几乎每天都在吃,产量太高了。
南瓜也是,一个大南瓜就够一家人吃许久,当菜吃当饭吃煮汤吃,导致他现在对南瓜都不怎么感兴趣了。
不过说到即将成熟的青椒,这天中午庄红娟就摘了点儿嫩青椒回来做菜吃。
现在的青椒还小得很,小指大小,胖嘟嘟的,一看就没成年。
但这样的辣椒不怎么辣,肉质也非常嫩,比起长熟的辣椒,没那么脆,口感很软嫩,别有一番风味。
这道菜是庄红娟自己琢磨的,借鉴了虎皮青椒的做法,把小青椒在锅里稍稍炕一下,表皮煨蔫了,盛出来,再重新起锅烧油调个糖醋汁出来,把小青椒重新倒回去炒熟。
这样做出来的小青椒,吃起来是酸甜口的,带一点点微辣,里头的辣椒子还没长成,一点儿都不硬,反而嫩嫩的,一咬在嘴里炸开,非常奇妙。
景年很喜欢这道菜,他这孩子有点儿重口味,爱吃甜的辣的酸的咸的,偏偏又吃不了太重口,属实又菜又爱吃。
这道虎皮小青椒就正正好,酸酸甜甜,有点儿辣但也能接受,口感也很软嫩。
灵泉水种出来的菜,把青椒里最好吃的味道堆到了极致,一口青椒一口饭,好吃得让人停不下来。
那个糖醋汁拌饭超绝,庄红娟给景年舀了两勺拌饭,就着这一道菜,景年库库炫了一大碗米饭,把其他人都给看馋了。
“妈妈,好次”景年举着小勺子给他妈舀糖醋汁,这个拌米饭太太好吃啦
景风没忍住,也学着小外甥用糖醋汁拌饭,不吃不知道,一吃是真好吃啊他又添了一碗。
庄红娟特意烧的排骨都没人吃了,一直到整盘虎皮小青椒被吃光,大家才有心思吃别的菜。
景风不怎么喜欢吃青椒,一开始矜持了一下,现在后悔了,砸吧着嘴意犹未尽“妈,晚上再做一盘吧,好吃。”
庄红娟丢过来一个白眼“你晓得这一盘子嫩青椒能长成多少大青椒吃吃吃,就知道吃。”
败家孩子,家里菜卖多贵啊,吃个味儿就行了,还想吃多少。
崽崽小小声“外婆,我也想吃”
景年打了个嗝,不好意思地捂着嘴巴“外婆做的菜菜太好吃了,没吃够。”
庄红娟一秒变脸“外婆再给做,我们年宝真乖,吃饭吃得真好,晚上咱还是做这个菜,下个面条,拌面条也好吃。”
“好”小奶音雀跃,“外婆最好啦”
景风“”