正好他有个重要客户,晚上要请人家吃饭来着。
王丽萍“冰箱里还有四条,怎么了”
万峰说“怎么杀了,养着多好,要吃了再杀。”
“你给我养一个看看,从县城寄过来,你妹妹发的冰鲜,你还想吃活的,自己下河逮去,河里都是活的。”
万峰“”
他现在觉得,让他爸去钓鱼是个挺不错的主意。
冰箱里的四条鱼,万峰犹豫了一下,选了一条最大的,晚上他请客,鱼小了上不了台面。
还没等他把鱼装出来,他媳妇儿不干了“你拿鱼干嘛”
万峰“我晚上有客人”
话还没说完,就被董倩打断了“不行,我跟妈说好了,这鱼得请萱萱、文芝她们吃一回,之前我吃不下东西,她们找着什么吃了不吐的都给我分享,这回我可不能再吃独食了。”
万峰好说歹说,从老婆嘴里讨下一条鱼,转头又用自己的手机账号拉满配额,在景风的小程序里下单了各种鱼。
好在这回卖的鱼货品比较充足,他现在下单还有货。
傍晚,万峰把那条鱼带到请客的酒店,特意叮嘱后厨晚上的清炖鱼汤用他带来的鱼这次邀请的客人家乡那边吃得清淡,爱吃食物原味,这样美味的鱼,清炖最显原味鲜甜。
后厨拿到万峰带来的鱼,是一头雾水,他们开馆子的也见过客人自带食材要求他们加工,但是这鱼已经死了啊,他们酒店里养着现成的活鱼,品质也都是经过挑选的,怎么活鱼不要,非得做条死鱼。
大厨还特意来看过,这鱼品质瞧着不错,但这种鲜物,吃得就是一口鲜,再怎么死的也没活的口感好。
虽然觉得奇怪,但这是客人的要求,人家按规矩给钱了,他们就得妥妥的把事办好。
等一开始做,万峰带的这鱼就显出它的内秀了。
太香了。
鱼汤的香并不是那种浓烈刺激侵袭性强的香气,但它绵绵不绝,哪怕只占了一个小锅,那股儿香味依旧在后厨各种霸道的香气中占据一席之地,勾得人忍不住想尝一尝。
大厨“我尝尝咸淡。”
他一双手,多少年没在盐上出过错,竟然说要尝尝咸淡。
小碗盛一点儿起来,尝一口,大厨的眉拧了起来。
“师傅,这鱼有问题”学徒工问道。
大厨摇摇头,又尝了一口,让人把老板和采购经理一起叫来。
两个都是忙人,要不是大厨在饭店地位特殊,真叫不来他们。
来了之后,大厨正忙着,示意他们尝尝那半碗剩的鱼汤。
两人同样觉得莫名其妙,但都依言行事,尝完之后,采购经理砸砸嘴,恍然大悟“是要买这个鱼是不是哪家的,我去订货。”
都没有犹豫一下,这么鲜的鱼啊,他一个酒店干采购的,什么好东西没尝过这么普通但这么好吃的鱼,还真没尝过。
老板仗着身份多分了几口,但也就是那几口,嘴里鲜味儿萦绕不去,忍不住馋巴巴地问“还有吗再给我来一碗来一锅。”