和面的时候，就干了加水湿了加面。
然后加到没有面可加了
方锦绣看着黏在手上的面浆子，陷入沉思，她明明很小心了，为什么会这样
景年艰难地举着水瓢问“姐姐，好了吗还要水吗”
方锦绣“不要了。”
应该不是她的问题，可是年宝加水都是她让加的，也不是年宝的问题。
那就是面粉的问题，这个面粉，它不吸水。
下次不买这家了。
方锦绣单方面拉黑了这家店铺，努力多揉了一会儿试图让面团成型，但是它团不起来，软软的在案板上摊开成一滩。
问题不大。
久经翻车的方锦绣十分淡定，反正下了锅都是要煮的，这样应该也能煮吧
锅里的萝卜排骨汤烧开了，方锦绣下面片之前犹豫了一下，单独盛了一碗汤出来。
万一
她是说万一，万一今天晚上翻车翻彻底了，好歹年宝还能有碗汤喝。
等等，要不然给自己也盛一碗吧。
反正这个面团好像水加多了，那煮面片的汤少一点儿，是应该的。
这么一想，方锦绣心安理得地又盛了碗汤起来，然后把那团面揪成奇奇怪怪的形状扔进锅里的萝卜排骨汤里去煮。
等着煮面片的时候，姐弟俩各自捧着一碗萝卜排骨汤，坐在瘸腿小桌子面前喝汤吃排骨。
吃着吃着，景年闻到一股糊味儿。
他抽了抽小鼻子，视线渐渐定格在发出“咕嘟咕嘟”声的大锅上。
“姐姐”
“怎么了年宝不够吃吗锅里还在煮饭，等一等哈。”方锦绣说着，把自己碗里的排骨给景年夹了一块儿。
景年指了指锅，小声说“可是锅里的饭饭，好像糊了”
方锦绣“”
她猛地站起来冲到灶台边，怎么可能呢，那么多水水烧干了，其实也没完全烧干，上面还是稀的，下面粘着锅的面糊了。
方锦绣“”
幸好提前盛了两碗汤出来吃了。
等等，是不是因为她盛了两碗汤，才导致锅里水少了
把糊的尽量挑出来，剩下的面糊姐弟俩还是给吃了，其实味道还行，主要是排骨萝卜汤好吃，要是没有糊味的话，称得上美味了。
方锦绣再次感动，她家崽不挑嘴，不然这一大锅饭，她一个人得吃两顿。
但是又有些心虚，不知道烧糊了的饭能不能给小朋友吃，可千万别把她崽给吃坏了。
所以还是桃饱上那些半成品好，又方便又好吃，她这厨艺，唉，不忍心她家崽吃失败品，她自己也不想吃啊
方锦绣的疑惑第二天在秋云婶子那里得到了答案，秋云婶子听方锦绣说完，笑着说“水倒是不少，你要是想吃稀的，可以再加点儿水，不过你这个烧糊了，是因为没有搅动，下面灶里头火太大，粘锅底了。”
方锦绣原来如此
秋云婶子“下次饭糊了，可以插根葱进去祛糊味儿。”