提到这个，倒是提醒安琳琅了。酸菜鱼的灵魂是在于酸菜的。她用来做酸菜鱼的酸菜，都是那日从刘厨子那拿的。自家吃了一大颗，今儿做菜用了半缸。剩下半缸子不够明儿中午用。
“抽个空儿还得去王员外家走一趟。”
几个人商议着，吃完饭，安琳琅去小睡了一觉。
等她醒来天已经黑了，晚上基本没什么人。
武原镇没有宵禁，但住在镇子上的人都清楚镇子里夜里不大安宁的。街上拐子多，丢孩子丢姑娘妇人的事情时有发生，基本上酉时不到街道上就没什么人看。往来的商贩也是行色匆匆，除了能住店的食肆，其他的商铺基本打烊了。
二月里天儿还是有些冷的。白日里大太阳还好，一到晚上就刮冷风。
风吹得门前的灯笼来回摇晃，一盏煤油灯照的屋子里影影绰绰。安琳琅裹紧了衣裳领子又去到后厨。还得准备明天要做的食材，自然没工夫歇息。
安琳琅到后厨的时候，方婆子和方老汉两人已经洗了一大盆白菜。
方婆子性子软弱，但对买卖之上却比方老汉有见地。她人在后厨待着就发现这种十文钱一盘的醋溜白菜看着不起眼，却卖的最凶。酸菜鱼一中午也就卖了十三盘，醋溜白菜可是每一桌都上了。她不知道什么消费水平也不懂薄利多销，只知道卖的多的东西一样能赚大钱。
几个人在后厨忙活，商量着白菜若是剩的多不如做成泡菜，就听大堂那边传来动静。
不得不说，西风食肆这铺子位置挑得实在是太好。二十两一点儿没白花。中午才赚了个满盆钵，到了晚上一支商队哪儿也不去，拖箱带柜的直奔西风食肆而来。安琳琅擦了擦手刚过来，还没问客官是打尖儿还是住店，那商队的领头人张口就是一句“方娘子，年前的那灌香肠还有吗”
方娘子三个字一出，安琳琅都有点傻。
她还没反应过来自己何时成方娘子，只见这一群人中一个方脸的汉子站出来，很是干脆地道“方娘子，就是去年你拿猪肠灌的肉肠。我们拿二十五文钱一根的价格跟你买如何”
不过听到香肠，听到钱。安琳琅自动忽略称呼，很自然地就接了话“要多少根”
管她什么方娘子安娘子，赚钱的机会绝对不会错过。
“你尽管做，能做多少根做多少根。”那方脸的汉子声音洪亮震耳。走路有些外八的只是，模样瞧着总有些眼熟，“我们兄弟几个还要去西域走一趟，最少也得要两个月才能回得来。你不妨做得多些备着，我们折回来的时候一并带走。”
安琳琅自然是一口答应。有钱不赚王八蛋
作者有话要说奸商眼一眯，这里头有钱赚