安琳琅“”这老爷子也是个没眼力见的。
出气是一回事,张家的帐不是这一回就算完的,后头的帐慢慢的算。
桂花婶子那日从镇子上回来就被埋了。农村人做丧事没那么多讲究,方木匠给做主埋在方家村后头的山上,跟她早逝的儿子埋在一起。这般,原本周攻玉准备的那些丧葬的安排都省了。毕竟埋都埋了,总不能将尸体再挖出来重新葬一遍。事已至此,饭还是得吃。
安琳琅回头看了一眼收回来的这些菜。张家村一千三百多斤的白菜萝卜,王家村这边又受了不少的鱼虾。萝卜倒是能放,但白菜荠菜这东西新鲜的菜是放不了太久的。天气一热就很容易就坏。安琳琅看到白菜就忍不住想到四川泡菜,再一次扼腕没找到辣椒。
若是有辣椒面,这些个白菜她全都能给做了。辣白菜腌的好,将来指不定又是一条赚钱的路子。
心里盘算着赚钱,安琳琅带着小梨赶紧去了后厨。家里先前剩的酸菜还在,腊肉也不少。安琳琅不在,老两口日子过得苦巴巴的,先前安琳琅置办的米面还剩一大半在缸里。
时辰比较赶,她也不搞那些花样。正好收来的菜里头有新鲜猪肉,割了一大块下来就准备做面。臊子面。既然打算做臊子面的小吃食,就多吃几种花样试试。若是吃起来都觉得不错,将来还能换着口味来卖。正好这也不难,方婆子做面食是一把好手,学会了往后生意做大也能帮衬一把。
“臊子面”安琳琅上会做老爷子没赶上,只听吕管事提过一嘴。这不他心里一直惦记着突然安琳琅说做臊子面,他顿时就高兴了。
安琳琅擦了擦手,从门口头拿了一把铁锹和一个筐,想想去厨房后头的菜圃。
她临去镇子上之前种了两大菜圃的土豆,虽然是第一次种,但也花了不少心思。后头她去镇子上做生意,菜圃就由方老汉在照顾。如今两个多月过去了,菜圃上枝叶疯涨。安琳琅去挖了一个小角,运气不错,挖了几个出来。个头不大,但掐一下,颜色十分好看。
正常来说三个月有收成,还得再长几个月。过等一个月估计个头会大一些。安琳琅将那几个又扔回去,太小还不能吃。
“这是什么”老爷子小尾巴又跟上来,蹲在安琳琅身边很好奇。
“土豆。”安琳琅拍拍手,“就是先前在食肆里卖的西域菜。”
说着这话,安琳琅倒是想起来。老爷子来武原镇之时,土豆都卖光了,他没吃上“这东西既能炒菜,也能做粮食。是西域那边来的,我试着种一种看。”
老爷子盯着安琳琅丢在地上的小土豆,实在想不出这东西怎么吃“跟豆子一样”
“不是。”安琳琅拿起筐起身,“再等一个月,成熟了,做出来你尝尝。”
老爷子对安琳琅做出来的东西有着别人无法理解的热情。虽然没吃过,但听她这么说,他就觉得一定是好吃的“你先前说什么辣椒,也是好吃的”
“自然。”安琳琅立即转过身,“那是我做菜的灵魂。”
老爷子被她突然转身吓一跳,闻言扬了扬眉“那你可得好好招待老夫。招待的好,老夫替你找。”
安琳琅眼睛滴溜溜一转,瞬间就谄媚地笑了。