36、第36章(3 / 3)

小柱子“我听到了。”

太阳差不多下山,苏笑笑也该去准备晚饭了。

李玉凤给苏笑笑带过来的梅干菜不少,她中午就泡了一些,现在用韩城早上买的半斤瘦肉加几粒猪油渣进去剁成肉饼,再把泡好的梅干菜切碎加进去,摔打上劲,做成梅干菜肉饼。

本来梅干菜就是地主菜我们老家需要用大量油或者肉搭配才好吃的菜都叫做地主菜,比如菜干、笋干、豆角干这些都是,特别吸油,得用三分肥七分瘦的肉剁肉饼才香,但是五花肉都让苏笑笑拿去炼油了,有几块猪肉渣配一起已经很不错,不能强求太多。

小柱子和小饭团两个小家伙合力烧好火,苏笑笑把剁好的肉饼放到饭上面去蒸,再来准备虎皮尖椒。

苏笑笑用一点点油把辣椒两边煎至起虎皮,再下一点剁碎的猪油渣和大蒜下去炒香,淋上糖醋盐调好的料汁焖上一小会,最后用玉米粉开一点淀粉水收汁,贫瘠版的虎皮尖椒出锅。

这道菜本来要用油炸,还要有豆豉耗油鸡精调味才最好吃,条件所限,也只能这样的,下了猪油渣和大蒜,味道也差不多哪里去。

这年头,猪油渣是稀罕物,苏笑笑都逼得拿猪油渣来当调味料了,因为猪油渣真是百搭,用来做什么都好吃。

饭菜出锅,韩城下班回家,苏笑笑照例上前接过他的公文包。

韩城把柱子奶奶的事说了下。

“这么说,她下午已经回家了”苏笑笑问。

韩城环顾四周“她没有过来吗”

苏笑笑摇摇头“没有。”

她喊来小柱子“小柱子,奶奶出院回家了,你现在回趟家让奶奶过来一起吃饭。”

小柱子低头沉默了下,然后抬起头“苏阿姨,我们会给你们添很多麻烦的,我以后还是回家跟奶奶一起吃吧。”

苏笑笑诧异了下。

旋即温和说道“不会,小柱子今天就帮着我干了很多活对吧,你有帮忙照顾小豆包,又帮忙捏柿子,还帮忙烧火喂鸡,以后家里有活你还得帮着干的,你和奶奶的粮食关系也会转到我们家来,你不是吃白饭的,你和奶奶也是我们家的一份子了,明白吗”

小柱子低头半晌,终于点了点头“那我回家叫奶奶。”

苏笑笑“去吧,小心一点。”

“妈妈,我也要一起去”小饭团又想出门了。

“好,一起去吧。”反正有小柱子一起,苏笑笑就放小崽崽出门溜溜弯。

结果才这边才把饭菜摆上桌,两只小崽崽就回来了,小饭团到了门口就大喊“妈妈,奶奶不在家”

苏笑笑和韩城对视一眼,柱子奶奶出院回家都好几个小时了,这个点怎么可能不在家

作者有话要说找不到资料,不知道以前的小学课本是不是也学悯农、咏鹅这些,反正苏笑笑就这么教了,以后尽量不涉及这些,大家当半架空看,别考究了哈

因为下午要出门,晚上那更时间不确定,九点后来看看吧,超过九点会文案通知

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