267、第267章(2 / 3)

大师傅有些紧张地过来,“黎总,是不是我哪里做得不好”

不会啊,今天知道几个老总都要在食堂吃,各方面他都格外注意的呀。

黎夏道“我教魏总几个菜,以后就在大碗面卖。大师傅你要是什么看家的菜色愿意传授的话,我可以出钱向你买。你们也都是一样,只要能入选,都不会亏待你们的。就算只泡菜泡得好也是可以的。这一周之内,找我,我给你们出价,之后就找魏总。”

食堂的人嗡嗡嗡的议论开了。但是不知道入选的标准是什么,一时没人说话。

但黎总手艺好,这是大家都在传的。他们先看看再

一众出事围拢过去,窗口传来声音,“别给挡着了”

一看,四位老总在最近的两个窗口杵着呢,还朝他们挥手让让开一点。

黎夏回头笑笑,“行,我今天就给你们露一手。大师傅,你们该做什么做什么,不用理会我。回头我给你们每样盛一点,让你们品鉴。”

她这么说了,大师傅他们也不好围观了。

黎夏过去指了几样荤素菜,让魏容给她拿过小灶这边来。

就着现成的食材,黎夏一共做了宫保鸡丁、麻婆豆腐、泡椒鸡杂、酸菜肉丝、香菇鸡、青椒土豆丝六个菜,然后让林姐把她煲的汤端下楼来。

六菜一汤,除了他们开会的六个再把吴青峰叫上。还有个听说了,不用人叫自己就跑来的黎竣,正好一桌八个人。

黎竣尝了一口道“妹啊,真的好久没吃你做的饭了。”

魏容给他夹了一筷子香菇鸡,“吃都堵不上你的嘴。”

黎夏道“怎么样,你们觉得这样一份荤菜搭配一个素菜、一个泡菜再加一份例汤,收五六块钱一份有没有生意当然,每样才数量不会太多,但够一人份的。除了荤菜,其他都可以免费加。”

如今二两牛肉面已经张到三块钱了。

王蕾道“黎总,我们工资比普通员工高。要是有这样手艺的一份,翻一倍的价格我都愿意买。我觉得是有市场的,这才一个汉堡的价格呢。”

言下很是忿然说完看众人都没客气在埋头苦吃,她也赶紧加快速度。

老板亲手做饭吃的待遇,不是经常有的。更何况她家老板的手艺是真的好。

郑奎道“黎总,不能点菜么”

“不能,就卖快餐。固定的菜色,当时有几十种选择。就好像肯德基那样,旺场钱先备上。一份一份的卖这样方便准备,效率高。可以卖给尽可能多的人。点菜,太费事了”

当初她连这都懒得做,只做宴席呢。

郭权道“我也觉得有市场。我平常很节约的,通常不下馆子。但这样吃有荤有素、有才有汤的。一个人很划算。要是在员工福利中心开起来,我们安保公司的单身汉

都会来吃。”

傅杳钧和郑奎也道“我们也喜欢这样的中式快餐。就是老郭说的,什么都有了,口味还不错。火车上的餐点其实就这样的,但通常不好吃。”

黎夏点头,“那就定下这样的模式。”

魏容道“夏夏,我还没学会啊。”

“这半个月,你就每天跟我来食堂练习。做出来的,直接卖给员工。我要的是各店统一标准。这是你今后需要抓的。哪怕是蒸一份蛋、熬一锅番茄蛋花汤的例汤,都要做到在各个店吃的味道一样,口味不能走样。”

“好的,我知道了我回头把各区的骨干叫到这里统一学习。”

黎竣看她们姑嫂几眼,一直憋到了光盘之后众人散去才道“魏总是怎么回事啊”

魏容拍拍他,“我升职了,回去说。夏夏,我明天在来跟你学啊。”

说完,推着他出去。

今天下来过来收拾、打扫。明天大家集体搬家,所以今晚他们要坐进城的班车回去。

最新小说: 惊!全位面都对我家宿主恋爱脑 死亡回溯 踹开全家后,我天师的身份藏不住了 和女神同居后,我激活了奖励系统 截运道师 钓系玫瑰 满门冤种炮灰,皆由师妹带飞 伟大航路但超强攻略 穿成宋徽宗公主的 猎人不玩猎枪,改当起雇佣兵了!