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30、一对败家子(十三)(4 / 6)

没错,一定要用实力征服那个人

终于送走了午市的客人,只忙碌了两三个小时,从掌勺的厨师到端菜的服务员,全都忙瘫下了。

宿全根揉了揉酸痛的肩膀,幸好听了儿子的话停掉了早餐,要不然就他现在这把老骨头,还真不知道能不能坚持下去。

宿家的两个帮工并不会在店里吃饭,他们的工资里有饭补,因为都是租住在城中村的人,所以一般午市到晚市中间的时间,他们都会选择回家吃饭休息。

今天店里来了两个大网红,因为直播时有定位,又引来了一大批他们住在附近的粉丝,店里的生意比平常忙碌时还要忙碌许多。

宿全根瘫坐着,喝了几口浓茶,好不容易打精神,就准备站起来做他们一家四口的午饭。

“爸,你先休息休息,小远也练了一段时间的基本功了,今天就让小远下厨做几道菜吧,我会看着点的。”

宿傲白把老爷子又按回了椅子上。

“不行不行,小远还没上过灶头呢。”

宿全根连连摇头。

“凡事总有第一次的吗,再说了,真要做的不好吃,家里也还有泡面面包,也能将就一餐。”

宿傲白的主意很定,语气不容置否。

这段时间,老两口都看到了儿子孙子的改变,因此在孙子的教育问题上,基本都不会和宿傲白对着干,见他执意如此,也只能勉强答应了。

“那你注意着点啊,开火的时候要小心,还有颠勺的时候,他还没练好手腕力道呢,就让他老老实实用铲子炒菜,那个大铁锅太沉,别颠勺的时候打翻了,还有那油,烧热倒菜的时候注意点别被溅起的油水炸到手”

老爷子絮絮叨叨的,思来想去还是觉得必须自己在一旁看着才放心。

“我都知道,您老就坐着休息一会儿吧,今天晚上还要受累呢。”

宿傲白又将人按了回去,然后拽着一旁表情忐忑的儿子回到后厨。

因为时第一次下厨,宿傲白对他并没有做出太高要求,只让他炒几道他觉得自己能完成的菜。

“要不来一道蒜炒青菜,一个西红柿炒鸡蛋,再、再来个白切肉”

练了那么久的基本功,宿天远还是第一次上灶头呢,这让他又激动,又忐忑。

思来想去,炒青菜和番茄炒蛋是最简单的,他已经看着爷爷做过无数遍了,只是模仿那个步骤,他觉得并不算太难。

至于白切肉就更简单了,后厨里还剩一块午市时剩下的白切肉,他只要将那块肉切成薄厚适中的肉片,再调一个蒜蓉辣酱汁就成了。

宿傲白只是让他按照自己的想法去做,他只负责在突发情况发生的时候给他收尾。

宿天远深吸了一口气,然后挽起袖子,郑重地戴上了那一顶厨师帽。

蒜蓉炒青菜的做法很简单,拍几瓣蒜头剁成蒜末,热油下锅将蒜末爆香,然后倒入洗干净的青菜。

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