刚苏掌柜已经坐在桌后吃了一套煎饼,这会儿倒是不饿,趁着不算太忙,他凑过来寻沈如意。
“小小姐,今天生意很好哦。”
沈如意也凑上前去,小声问“哇,多少啊。”
苏掌柜掰着手指头给她算“桌席已经收了一贯,酒水另算,已经卖掉两坛,也就是七百。”
他顿了顿,道“不坐桌,只买从食和小菜走的,也差不多一贯,这还因咱们菜不够,好多人都没买上。”
苏掌柜的记性很好,他不用看账簿,也能把单日收入都说清。
他道“早上的煎饼和从食卖得很好,煎饼大约四贯,从食一贯,零零碎碎加到一起,从五更到现在大约这个数。”
他在手上比了个八,眼睛里都迸发出激动的光芒。
“临近中午,用正餐和从食得多一些,煎饼不太好卖,下午咱们还要摆肉夹馍和小食,收入应该同一早上的煎饼差不了太多。”
“到了晚上,整桌和酒水更好卖,也更好赚。”
苏掌柜之所以想来团团食肆当掌柜,也不过是因为想要跟着一起忙碌赚钱,在公主府日子舒服平稳,整日一成不变,当真很没意思。
他到底还年轻,有一股闯劲儿,因此裴明昉一问他就答应了。
却当真没想到,这间小小的食肆可以日进斗金。
若是晚上生意翻倍,那么这一整日便可赚将近二十贯,即便要额外刨除所有女使人力的工钱,刨除额外租金商税,那也能有将近一半盈余。
这个收入,当真了不得。
沈如意看他满眼放光,不由笑了“苏叔叔,你要冷静,今日只是开张,往后的日子,才是真正的日子。”
这孩子,倒是比苏掌柜要冷静得多。
苏掌柜深吸口气,他道“是,小小姐。”
“不过,”苏掌柜又弯起眼睛笑了,“不过,我相信我们会原来越好的,这只是一个。”
“对吗小小姐。”
沈如意仰头看他,又看了看店铺里吃得热火朝天的食客们,也跟着笑了。
“你说得对。”
作者有话要说推荐基友的新书,作者青丘千夜,喜欢的帮忙收藏一下么么哒
剑修师姐反内卷
修真界最卷的修士是剑修。
剑修宗门最卷的是长渊剑宗。
作为长渊剑宗弟子,007修炼只是入门标准,入门弟子每天挥剑一万次起步,不设上限,堪称卷王聚集地
穿越而来的社畜易余弦表示,反对内卷从我做起。
一天最多四个时辰修炼,多一分钟都不行。
加班是不可能加班的,这辈子都不可能加班。
如果一定要加班可以,得加钱
长渊剑宗的弟子们最大的不解就是,师姐为什么不能更努力她要努力了天下第一剑修非她莫属剑修就是要多吃苦。
易余弦呵呵,我最恨吃饼在最卷的门派,做最闲的人,,