“就,很会。”打着教学的名义动手动脚什么的。
张曙光也没办法给蟒九解释他现在是个什么心情,干脆眼不见为净,把离处理好的土豆丁和笋丁放到一起,又切了些蘑菇丁进去,加盐,加豚兽油,加麻椒和肉桂皮碎。
“香茅草洗一些,用来捆肉。”
蟒九把香茅草洗干净拿过来放旁边,看张曙光动作。
因为加了些豚兽油,原本三种丁被黏在一起,张曙光想了想,把离拿过来的几个白蛋放到锅中炒成碎鸡蛋,然后倒进盆中跟三丁一起搅拌。
他拿了一片比手掌还要大许多的肉片放到木板上,然后将馅料放到肉上,再用香茅草绑紧收口处,一个肚圆的肉包就做成了。
蟒九看着有趣,伸手帮忙,“这么做好吃吗”
“好吃啊,上次给他们用蛋皮做的蛋包,这个是肉做的就叫肉包。”张曙光看了眼旁边亲亲我我学拉弓搭箭的两人,凑到蟒九耳边小声道“其实如果用面来包肉馅,也叫肉包,现在没有那些,就这么凑合一下吧。”
蟒九点点头,“你想要我帮你找。”
“我是觉得这个世界那么大,总会有主食存在的,到时候就不用每天吃土豆地瓜这些了,”张曙光笑道“吃完饭把肉干烤了,然后去山下田地看看长势怎么样,听离那意思,所有的秧苗长得都不错。”
“我陪你去。”蟒九用香茅草缠肉包,他没有张曙光的动作灵活,虽然费了些时间,但是一个完整的肉包也成型了。
他们两个越包越顺手,张曙光把蟒二炖的鹿肉土豆成到盆里后,洗锅烧水架竹盘,然后把肉包一个个放到竹盘上盖盖子开始蒸。
蒸是需要时间的,他让小菜帮忙计时,然后把剩下的肉片和馅料包好。
一共饱了六十多个肉包,蒸了三大盘才蒸完。
三个崽子早就饿的嗷呜嗷呜叫了,张曙光给他们分了些炖肉先吃着垫吧垫吧肚子,肉包好了之后又给他们分了几个。
离和蟒二坐在桌边,一人端着一个竹碗,边吃边点头“肉包跟蛋包吃着感觉不一样。”离说话的时候伸手去拿大蒜,惹得蟒二瞪眼。
离伸出去的手又收了回来,想到蟒二因为大蒜出丑的事情,突然又不太确定自己是不是要跟蟒二生蛋了。
如果他们两个以后生活在一起,蟒二不让他吃大蒜的话,怎么办
那他不是要少吃很多美食
他有点儿纠结的皱起眉头。
“想什么呢,吃啊,都凉了。”蟒二给他夹了些炖肉放到竹碗中。
离看了看碗里的肉包和炖肉,又看了看放在另一边位置较远的竹碗,里边放着几瓣白嫩的大蒜。
“你,我,大蒜”
“什么”蟒二眼中带着疑惑。
离红着脸,摇头,没事没事,吃饭吃饭。
张曙光轻笑了声,开口道“他的意思是,要是他吃大蒜,你还打算跟他一起生蛋吗”