“是的,的确如你所说”
本来就只是好奇,经器灵这么一解释,古争也就想开来,反正他要做的本来就是难度较大的考验韭菜盒子中加不加针叶蒿,难度也确实属于两个档次。
“你的韭菜盒子样菜里面,构成馅料的食材为鸡蛋、韭菜和粉条,但在你所的辅料里面,则是多出了木耳、韭黄和针叶蒿。如果确定点韭菜盒子让我做,针叶蒿我要去掉”古争道。
“你要去掉针叶蒿”
韩哲瞪大眼睛,随即又道“能告诉我为什么要去掉针叶蒿吗”
“我去掉针叶蒿,倒不是说因为它跟韭菜盒子起冲突,而是有了它的存在,你想用韭菜盒子来难倒我,则会变得更加困难”
古争微笑着解释,落在韩哲的眼中则是非常可疑,他觉得古争并没有说实话。
“如果是我强调针叶蒿的加入,你是不是就不接这次的生意了”韩哲问。
对于韩哲来说,如果古争真要把针叶蒿去掉,那么他真的要好好考虑,到底要不要继续下去了。
古争明白韩哲的怀疑,对此他也比较无奈,毕竟质疑也是人的天性。
“你可以选择答应他”
器灵的声音响起在古争脑海,在她看来韩哲的反应纯粹就是不识好人心。
“可以这样的吗”古争问。
“可以反正有没有针叶蒿,你都一样能够做出美味的韭菜盒子。既然如此,成全他又怎样”器灵气呼呼道。
“你确定要我在韭菜盒子中加入针叶蒿吗我可没有说什么谎话,针叶蒿的加入确实会让韭菜盒子变得更出味”
古争问的很郑重,虽然器灵说的也是实话,但他更愿意去做有难度的事情。但是,古争骨子里的懒,也仍旧还存在着一些假如韩哲仍旧选择让他加入针叶蒿,那么他也不介意全韩哲一下。
根本没有丝毫由于,韩哲坚定道“我确定要韭菜盒子中加入针叶蒿”
“可以”
古争耸肩一笑“发誓吧发完誓我就给你做韭菜盒子。”
“好”
韩哲也没再说什么,当即便发下了毒誓。
望着古争带着食材进入厨房,韩哲的眉头紧紧皱起。
韩哲所带来的样菜,的确就是他家小吃店中受人追捧的韭菜盒子。但他要求古争来做的韭菜盒子中,却是多出了木耳、韭黄和针叶蒿而多出的这三样食材,倒也不是韩哲的即兴加入。
韩家的韭菜盒子是当地有名的小吃,可这个有名的小吃在一百多年前的动荡时期,曾经出现过断代
确切的说,真正掌握着韭菜盒子秘方的人,他是韩哲的曾爷爷。但是,他并非是韩哲的亲曾爷爷,他跟韩哲的亲曾爷爷之间,算是堂兄弟的关系。在发生断代之前,韩哲亲曾爷爷的这一条血脉线上,并没有人做韭菜盒子这种小吃的生意。
在那个动荡的时期,做韭菜盒子的那一支韩家人被灭,秘方根本就没有留下来韩哲的亲曾爷爷决定做韭菜盒子的生意,完全就是凭借他对他堂哥制作韭菜盒子的一点印象,一点一点的摸索,直到成为比较有名气的一种小吃。
但是,如今的韩家人都知道,他们现在被食客交口称赞的韭菜盒子并不地道按照他们曾爷爷的说法,断代前的韭菜盒子,滋味的美妙程度能甩现如今的韭菜盒子几条街。而断代前的韭菜盒子,馅料中除了韭菜、鸡蛋、粉条之外,还有木耳、韭黄和针叶蒿
韩哲的曾爷爷在摸索韭菜盒子配方的过程中,也尝试过在其中加入木耳、韭黄和针叶蒿这三样食材。但非常可惜的是,不管是怎么搭配这三样食材的比例,效果都没有只放韭菜、鸡蛋和粉条这三样食材来得好
当年的韭菜盒子已经成为传说,历代韩家接管小吃店的子孙,也都有研究过传说中的配料,可始终无法用这些配料做出好吃的韭菜盒子。