第 383 章(4 / 8)

萧遥做出新菜式如此神速,只怕德胜楼只能一直跟在后面学做新菜。这么一来,做不出创新,以后,怕是废了。

德胜楼废了,平国公,就再也没脸在他跟前吹嘘了

萧遥含笑说道“这是刚出锅的,我尝过,东家若不嫌弃,也可以尝尝。”

镇国公当即端了一碟颜色鲜亮的虾子,又招呼萧遥与柳大管事一起到自己的私人厢房,试吃起来。

虾子外焦内嫩,虾肉软嫩鲜美,竟与他平时吃到的大相径庭

最重要的是,看起来色泽透亮,叫人食欲大增

柳大管事看到那虾子,也很吃惊“怎么色泽竟如此透亮,难不成加了什么东西不成”

一边说一边拿起筷子放入口中尝了尝,发现里头还是虾子特有的鲜美,便是外头,虽然焦脆焦脆的,但一入口,也是满嘴的虾子香味,顿时大为惊艳,问萧遥“这是如何做出来的”

萧遥笑道“旁的还罢,最主要的,是将原先的油换成虾油。”

用虾油做出来的椒盐虾,不仅能让虾子内外都有虾的鲜香,还能让虾子外表保持着透亮的色泽

镇国公赞道“你可真是老夫平生见过的,最为有天赋的大厨啊”

柳大管事不住地点头

镇国公本来就有饱腹感了,再尝这虾子,又饱了几分,最后只得依依不舍地住了嘴,让柳大管事明日推这新菜式。

柳大管事便问萧遥,明日是否能忙得过来。

萧遥点头“没问题。这道菜本是徐大厨教我的,我今晚教回他改善之法,明日拜托徐大厨帮帮忙,想必没问题的。”顿了顿又道,“关于此事,我有事要说,不如叫上徐大厨,一起谈谈”

柳大管事点点头,便让人去请徐大厨。

镇国公不用管这些,便起身出去了。

徐大厨此时的心情有些不愉快,因为王厨子说萧遥改良了他的椒盐虾,从此之后,食客们点的,就是萧遥的椒盐虾,而不是他的了。

他是相信王厨子的话的,因为先前镇国公来到厨房,对萧遥那道虾是如何感兴趣,他亲眼所见。

他心里有些苦涩,和萧遥交换菜谱时,他没有多想,可是万万没想到,萧遥竟如此能干。

王厨子看出徐大厨的不满,就道“当初我便说,交换菜谱不合适,可是你们都不听我的。”说到这里环视与萧遥交换了菜谱的大厨们,“萧遥下一道改良的,就不知是哪个的菜谱了。”

这一下,那些学了酸菜鱼还萧遥一个菜谱的厨子们,顿时都人人自危起来。

这做一道新菜式,可是能得到打赏的。

萧遥改良了,便绝了他们自己再完善并拿到打赏的机会虽然他们本人短时间之内,是没法子改进自己的菜谱的,可还没发生的事,他们总会抱着侥幸心理的。

因此听到柳大管事命人来请,徐大厨心里尽管不大愉快,但还是出去了。

萧遥跟徐大厨详细说了自己改良了他那道椒盐虾的事说了出来。

徐大厨听了,心里的不祥预感更真切了,但面上还是笑着,并跟萧遥道喜。

萧遥笑道“这道菜是你教我的,我想将我改良的法子告诉你,拜托你先协助我做几日,之后等你做成功了,便还有你来做。在我做椒盐虾这几日,卖出这道菜得到的额外奖励,我们一人一半,你认为如何”

徐大厨听了,顿时惊呆了。

吃惊过后,心里涌上的,就是难以言喻的羞愧。

萧遥如此待他,他却将她想成那个样子。

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