梁川道“急不得急不得，这鸡不是炖的不是炒的，要是急了就熟不透了，吃了要跑肚子的。等我们的炭烧得差不多了，鸡差不多也就能吃了。”
这一讲，招弟立马整个人都贴到了地上，直钩钩地盯着那几个小洞，梁川说洞里要是能看到柴变得通红，就是炭烧好了。
因为粮食不多，所以有的人家经常就只能吃一两餐而不是三餐，艺娘一家子就是这个情况，至于招弟，他一个小伙子平时饿习惯了，别说两餐，就是天天能吃上一顿他也都满足了。
太阳西斜，鹧鸪在林子里哀叫着，晚风吹在人身上越发地寒冷。艺娘在屋里已经下米煮饭了，招弟还趴在地上一动不动地看着炭炉里的状况。
茅屋里的炊烟缓缓地飘来，炭炉里的红光渐渐地映在招弟的脸上。招弟一会瞅瞅炉子，一会看看鸡烧得怎么样，看火弱了就添柴，照顾着那火苗就像一个小宝贝一样，生怕这火受冷着凉一样。
“开饭咯你们俩快回来吃饭啦。”屋里悠悠地传来艺娘的呼唤。
“三哥三哥这炭都烧红啦你快来看呀”招弟看到泥锥里的火已完全烧到底部了，急冲冲地叫唤梁川过来看要怎么处理。兴奋的嗓子惹得黑鼻欢乐地蹦着。
梁川坐在院子里看夕阳晚霞，以前的日子不愁吃穿，但是天天庸庸碌碌，要考虑工作上生活上的各种事情，不像现在，条件无比艰苦，但是可以就想着怎么吃饱饭，其他的压力都没有，可以叼着草梗看着斜阳，看着老婆逗着狗。
梁川远远地听到招弟的叫唤，起身拍拍屁股去到炭炉那，看了一下炉内柴火烧到什么程度了，蹲下来，几个小洞里红光射了出来，映得脸红红的暖暖的，差不多可以封炉了。
“招弟，你拿一点泥巴把下面的洞还有上面的开口都封起来，火一会就灭了，但是要冷却一下，让它一直封着，吃完饭我们再打开看看，你先将那头富贵鸡挖出来，我们刚好吃晚饭”
“好嘞”招弟高兴得手舞足蹈，终于要吃这只肥鸡啦他去拿了一点水，把火堆浇灭，然后手里握着一根棒子，卖力地铲着，先把鸡周围的土全部清掉，剩下那只鸡小心翼翼地给它抱了出来。那叫花鸡外面的泥
都完全烧硬了，像一个圆滚滚的土疙瘩，上面还冒着热气
梁川对着招弟道“招弟把那个鸡拿屋里去，我们要开饭了”
屋里没有桌子，支个木头墩子就当饭桌了，三个人紧紧地围着这个木头墩子。那一个大土圆疙瘩放在上面，招弟的口水跟瀑布一样。艺娘给每个人都端来一碗饭，干的，一样的米饭没有配菜，稻香味飘得满屋都是，让人食指大动。