“我可以很放心的将买卖交给你们来打理,然后你们就能开心的帮我赚钱。咱们三天吃一顿爆肚,那都没问题。”
“哈哈,刘哥这是想现在就给我们预定了啊。”邢小宝笑嘻嘻的说道。
“可不是开玩笑啊,也许过几年,我这个买卖真就干大了。等你们毕业的时候,没爱去的地方,就到我这里来。”刘富贵大手一挥,说得是豪气干云。
“爸爸,乐乐也要给爸爸工作。乐乐能干啥啊?”乐乐小朋友有些小着急的问道。
这个事情好像也挺好玩的,可是爸爸都没有说让自己也给帮忙。帮爸爸干活,这个事情自己也是能做的嘛。
“乐乐就负责开开心心的长大,吃好吃的、愉快玩耍,好不好?这就给爸爸帮好多了。”刘富贵看着小家伙说道。
还是蛮好糊弄的,乐乐觉得这个活好像更好干,反正只要爸爸没有把自己忘了就成。
“老板,是在后厨煮还是在这边煮?”
这时候服务员走进来询问。
“这么快就买来了?那就在包间里煮吧。你们把那些蘸料也给准备一下,一会儿都跟着吃点。今天开业,吃旁的没时间,这个还是可以的。”刘富贵随口说道。
得说他是一个不正经的老板,正经的老板,哪里会有在工作时间让服务员们跟着一起吃的。这也就是今天开业,现在还没招待外客呢,也就由着他的性子来了。
还得说是当老板有当老板的好处,后厨那边已经将牛肚都给切好了。他这边就控制好火候,把肚给爆出来就行。
虽然说,刚刚陈二丫她们已经吃得沟满壕平了。可是对于爆肚这样爽口的菜,那是再吃一些啥问题都没有。
看到他们都挺喜欢吃的,刘富贵也是很大方的给他们多爆了一盆,留在这边。
这是加菜,不能光给丫头们,旁的屋也得来一份。今天是开心的日子,有好东西了,大家伙就得分享一下才行。
看到刘富贵推着小车过来,吃过的人一下子来了精神。炖菜好吃不假,这个爆肚的滋味也是很美的。
对于大家来讲,今天这个爆肚加菜,那是非常棒的。
好多人其实还是没有吃过刘富贵的爆肚的,都是朋友关系,被刘富贵给叫过来捧场的么。然后他们就觉得刘富贵做这个爆肚,好像有些随意。
就是把锅下的便携燃气罐给调大一些火,然后等锅里的水开了,就用大漏勺在边上的盆子里舀一大勺子切好的肚丝儿。
很随意的往锅里一丢,然后拎着勺子搅和几下子,再直接用大漏勺给捞出来装盘。最后这个调料就更随意了,好像就是蒜泥、麻酱和香菜。
虽然这个爆肚在老刘做的时候,看着挺随意的,但是这个味道你吃起来,就不是那么随意了。
任谁吃到口中,都能够感受到爆肚的鲜和脆。在看到服务员们随后给端上来的调料盒,也知道为啥刘富贵开始就给了那么点料。