还好，并没有让他们猜太久，后边赶过来的服务员就开始往锅里浇汤汁。
经过跟服务员略显困难的沟通后，这才算是揭开了谜底。
之所以没有直接将汤给倒锅里，就是想告诉过来用餐的顾客们，咱们的海鲜都是超级新鲜的，不会拿死的糊弄人。而这个汤也不是普通的汤，是店里的秘制汤。吃海鲜的时候，也可以喝一些。
对于这个汤，老刘就有了很浓厚的兴趣儿。要不是汤现在还是凉的，锅子里的海鲜也没有开始吃呢，他都想直接来一口尝尝。
从外观看这个汤确实应该是精心熬制而成的，看着有些稠的感觉，还带着淡红色。不过在锅里的温度升高之后，随着锅里的汤开始翻滚，这个香味就出来了。
海鲜在煮的时候，飘出来的腥鲜味儿本来就很浓郁。
对于吃海鲜，刘富贵他们这些人可是真行家，知道里边的这些不能煮太老。等锅里又翻滚了一小会儿之后，直接就开干。
先消灭的就是这些贝类，它们被煮熟后壳子都会张开，比较占地方。没有人还有那个闲心去聊天，都是眼疾手快的对着这些贝类下手。
带着一点点的辣味和那浓郁的鲜味，确实很不赖。这又让刘富贵学了一招，等回去以后，自己也鼓捣一下海鲜火锅试试。自己调出来的汤汁，咋口感上来讲，应该不比他们这里的差。
他们都是吃货中的干将啊，这两个锅子看着不小，其实去掉壳子里边也没有多少肉。
正常的吃海鲜火锅来讲，里边还会加一些配菜，在海鲜吃得差不多了，有空余的地方后下进去。到时候这些配菜被海鲜汤一煮，那个滋味也是十足的。
可是对于刘富贵他们这些吃货来讲，今天暂时就先不用了。吃完了海鲜喝两小口汤，这个海鲜火锅就享用完毕。
只不过这可不是他们吃完了饭，因为这两个锅仅仅是他们今天的头盘。
要吃就得吃过瘾啊，这家店还有另一道主打菜式呢，那就是无汤刀鱼锅。翻译过来，就是无汤带鱼锅。
对于无汤这个概念，老刘很好奇。而且他也想尝尝这边新鲜的带鱼，是个啥样子的。
点餐的时候，带鱼直接就在服务员的一再声明下要了三条。因为服务员担心他们吃不完啊，都干了两个海鲜火锅，要是再来这个刀鱼锅还是三条刀鱼的加量版，真担心他们会浪费很多，然后怪自己没有提前告诉他们。
在将这个带鱼锅给端上来之后，也算是让老刘他们开了一个小眼界。
跟刚刚的圆锅可不同，这个是长条的，就像刘富贵家里边的烤架那样。三条巴掌宽的带鱼并排的摆放在锅子里，带鱼的下边铺了两层白菜。
相同的地方也有，除了带鱼是处理过的以外，其余的海鲜同样是鲜活的，而且这次的带鱼锅里就有好多的配菜。
随着带鱼锅开始加热之后，锅底部就慢慢冒出来汤汁儿，这个事情看着就让丫头们觉得挺好玩。
“这个带鱼确实不小啊，看这个肉应该也是蛮厚的。你们努努力，吃完了这个应该就能吃饱了。”