第66章 继续教育(3 / 5)

沈映月听她一脸郁闷的抱怨完,只淡淡笑了下。

沈映月问“前几日,给你的书看完了吗”

巧云一愣“还没看了一半了。”

沈映月道“与其花时间去听这些,不如多花些时间读书。”

“读好书,能使人明理、心境开阔,二夫人这般看待人和事,就是因为书读得不多,小心思却多,所以闹得自己不愉快,旁人也不欢喜。”

巧云听了,认真点头“是,夫人说得对,奴婢记下了。”

沈映月轻轻“嗯”了一声。

她一贯不在意旁人怎么看,只做自己觉得对的事。

沈映月闭目养神了一会儿,马车便很快到了流光阁。

车帘被巧云伸手撩起,只见廖先生和巧霜已经等在了门口,他们二人看到沈映月,连忙俯身见礼。

沈映月冲他们微微颔首,问“铺子找得如何了”

流光阁的经营趋向于稳定,沈映月便打算继续扩充地盘,她今日出门,就是为了来看看新铺子。

“夫人,与流光阁同一条街的商铺,小人都问过了,街头的第一家和第二家,都有意愿让出铺子,而咱们左右两边的铺子,却不大愿意让出铺子来。”

廖先生低声说道。

流光阁在位置,就在京城主街附近,算是寸土寸金,客流量也很大,于是他们便想在流光阁周围,继续扩展。

沈映月问“为何不愿出让”

廖先生道“左边那一家,也是一间茶楼,才开不久许是眼红我们生意好,便不想放弃,还想再试试”

沈映月笑了下,道“没关系,等上一个月,再去与他们谈,说不定就会松口。”

巧霜听了,忍不住问道“夫人,这是为何”

沈映月道“这茶楼的老板,只怕有些拎不清他见我们开茶楼生意好,便在旁边也开起了茶楼,很容易引起恶性竞争的。”

“恶性竞争”众人面面相觑,都不明白是什么意思。

沈映月解释道“在这样的情况下,两家茶楼要抢同一批客人。若旗鼓相当,则各占一部分客人,但营收进项也只能占到部分;若两方能力强弱悬殊,弱的一方会血本无归,所以我说,这种比拼,是恶性的。”

众人听了,若有所思地点头。

巧霜十分好学,继续问道“那他们在我们旁边,到底做什么营生好呢”

沈映月道“如果他们聪明,就应该学会借力打力,才能事半功倍。”

廖先生饶有兴趣“如何借力打力”

沈映月看了他一眼,道“举个例子,如今流光阁已经是这条街最负盛名的铺子了,每日都有上百位夫人或者小姐,前来惠顾若是想赚这部分客人的银子,便应该一些她们感兴趣的东西。”

巧霜一听,喃喃道“奴婢明白了反正来这边的,都是夫人或者小姐,隔壁的铺子,其实可以卖些胭脂水粉、绫罗绸缎之类的,可能比他们开茶楼生意更好”

沈映月面露欣赏,道“你说得很对。”

廖先生有些意外地看着巧霜,伸出了大拇指,道“没想到巧霜姑娘,对营生居然如此有天赋。”

巧霜腼腆一笑,红着脸道“多亏了夫人启发。”

沈映月继续道“所以我们自己要扩展营生,也不应该是单纯地扩大地盘,将现有的生意照搬过去,而是应该试着突破,要么横向延伸,要么纵向精钻。”

见廖先生、巧霜、巧云都十分感兴趣,沈映月便娓娓道来。

“横向延伸,是指现有的客源不变,我们去扩充她们所需的其他品类就如同方才巧霜说的这样,她们既然喜欢来流光阁喝茶,那夫人小姐们喜欢的其他东西,都是我们可以尝试的方向。”

廖先生听了,沉吟片刻,道“如此说来,那纵向精钻,便是营生不变,但是扩大客人的种类”

沈映月见廖先生能举一反三,露出笑容“不错。”

巧霜接着廖先生的话道“若按照纵向精钻的法子,那我们可以将茶点卖给其他人例如每日上下值的官员又或者日日上学的书生”

巧云也继续道“对,若是这样的话,我们进购食材的量越大,成本便越低,说不定能赚更多的银子呢”

最新小说: 篮球少年,从灌篮炸框开始闪耀 开局夺取BOSS模板 团宠崽崽上房揭瓦指南 医妃宠冠天下 诡秘:整个好活之主 战锤:憧憬成为星际战士 网游:身为奶爸一刀999很合理吧? 网游之奇货可居 网游之箭神无双 诡异复苏:我能联系过去