想要把生意做长,味道才是王道。
苏霖在说服这些人时,专门带了一些让他们品尝,到底是有老师亲自教导,专业和业余之间的区别还是蛮大的。
说到这里的时候,葛伟花两夫妻脸上的神色就有些变化了。
卖菜也属于做生意,做生意的人谁不会算账
更别说这笔账还特别好算。
对比之前他们自己出摊,每一盘的利润少了很多。
但那个时候他们最多一天也就只能出个六七盘,可现在当供销商不同。
供销商那都是薄利多销,重点不在薄利而是在多上
葛伟花直接问道“你接了多少人一共多少盘”
“二十三人,所有订单加起来有八十六盘。”
“一千七百二十”
苏霖刚说完数量,葛伟花就算出了总利润,不是销售额而是一天的纯利润
“嘶”苏华辉倒吸一口气,“怎么会这么多”
另外一个方角的苏言没有说话,但她满眼都是崇拜的神色,她只是想将这门生意交给爸妈,但她没想到的是大哥一个想法,居然能让利润翻这么多倍
“这么多人要,他们能卖完吗”葛伟花问着。
他们供了货,自然不会承担对方卖不卖得出去,但如果甜品滞销,后续的订单肯定就跟不上,他们前期要是铺得广,后面又接不到订单,那他们前期的投入也怕回不来。
一天做八十几盘的甜品,需要准备的食材和器具就得备上。
提拉米苏得冷藏几个小时后才能出单,八十几盘最少得备上三四台大冰柜,这些都算是前期投入。
如果后续没订单,这些投入也都打了水漂。
葛伟花不是不想闯,这段时间她一直有心事。
蔡家用钱砸他们、莹莹回来每句话也没离开过钱的字眼,因为他们家比不过蔡家,外人对言言的称呼,在千金前面还得加一个假的前缀,她宝贝的孩子怎么就是假的了
但她又不敢闯,两个孩子真是最关键的时候,家里实在是承受不起低谷的时候,在没有万全的准备下她根本不敢动。
现在两兄妹给她一个选择,葛伟花其实是想抓住。
可就是因为太过慎重,所以她得弄清楚一点。
“妈,你看看他们的地址。”苏霖指着本子,本子上记着电话、姓名、订单的数量以及他们打算在什么地方出摊。
“这二十三个人除了个别几个在同一条街道上,其他都是分布在不同的热闹街区,其中有十来个人更是在各个学校附近,我不能保证生意一定能长久的做下去,但想坚持一段时间应该没什么问题。”
能不能长期做下去,这个因素不在他身上,而是在经营者的身上。
也就是说,如果爸妈真的要接手,这个生意能做多久又能做到什么程度,全看他们自己的本事了。
最后的最后,葛伟花两夫妻没说做还是不做。
他们只是将这个本子收了起来,在之后的几天忙得不见人影。