叶帆母子几正在水稻田里拔草，看到李沫走过来，赶紧从田里跑了上来。
母子几人裤脚上全是泥巴，叶帆的娘亲更是在上田的时候赶紧把裤脚放下，把放在田边的布鞋穿上。
李沫这才想起来，古代人很注重这些，女人的脚只有自己的丈夫才能看。
过了一个年，叶帆兄弟俩又长高了些许，叶帆眼睛亮晶晶的看着李沫“大人，找我们有事吗”
李沫“也没啥事，就到处看看。”
“这一片都是你们家的水稻田吗”李沫指着叶帆刚刚上来的那一片田地。
叶帆“不是，再过去一点是我伯父的。我们家只有这一小块和村东面的二亩，一共三亩地，还有三亩旱地。”
这不包括开荒的。
叶帆家里有四口人，才三亩水稻田，时年好的话，也就一千多一点稻谷，除了交税还剩下什么
李沫心里不是滋味，兄妹几个瘦得像竹竿一样，住的还是茅草房，上学更是不可能的事。
叶帆的父亲已经去世了好几年，是他的母亲一手把兄妹几个拉扯大，家里没有男人，所以基本上家家户户都在编竹制品的时候，就他们家没有，日子过得比其他人更加艰辛。
当初修水库的时候，叶帆12岁的哥哥跟着一众大人去干活，个中艰辛，只有自己能体会。
县衙出通告开培训班的时候，他们也曾想去，但是想想家里这么困难，不可能什么活都留给自己的母亲一个人做，再说，他们俩兄弟的年纪也小，所以不敢去报名。
叶陈氏家陪的六两银子，已经在不知不觉中又花了一两，剩下的五两必须存着。
李沫“你们家开荒了多少亩地”
叶刘氏“回大人，一共三十亩，全部都种了茶树。”
叶帆“大人，我家又养了五只小羊羔。”
李沫笑着说“本官刚才已经看到了。”
对于这样的家庭，李沫真的很想帮助他们，做什么好呢
李沫问叶帆“你想去县城摆摊吗”
叶帆一听，眼神暗了下来“想是想，可我们又没有手艺，而且家里的又没有钱。”
要摆摊，首先得进货，什么都没有卖什么，而且进什么货呢卖什么呢这真的是个问题。
李沫摸了摸下巴“不知道你们能不能吃得了苦，我这里倒是有一个好法子。”
“我们不怕吃苦。”
“那就教你们做油条和豆腐花。”
这是前几天教阿红几个的做的，目前松江县还没有出现这两样小吃，李沫认为这个可以行得通。
叶帆家里人手也不够，资金不雄厚，也只能从摆小摊开始。
叶帆比较机灵“大人，要不先去我家吧。”
要学东西，肯定要有实物，赶紧把县令大往家里请，不然他变卦了怎么办
做油条和豆腐花不是一下子就能做出来的，做豆腐花还得泡黄豆和磨成浆。
李沫“不急，这些材料你们先准备，我明天再过来教你们怎么做。”
李沫把要准备的东西跟他们说了一遍之后，还给了他们五两银子。
叶刘氏连连摆手“我们不能要你的银子。”
叶帆小声地对李沫说“大人，上次赔的钱，我们还有五两银子，我娘说要留给我哥成亲用的。”
说完还对自家大哥挤眉弄眼，把他家大哥羞得满脸通红。
李沫“”
如果没记错的话，他家大哥今年虚岁才13岁吧，就要谈婚论嫁了，在现代，这个年纪才上初中，很多娇生惯养的连衣服都不会洗了。
“大人。”远处传来了叶村长的呼喊声。