柳素素也高兴，心里还松了口气。
“看来咱们今天运气不错。”韩烈笑着调侃道。
“是不错。”柳素素笑眯眯的道，挽了挽袖子，“韩烈，你去抓条鱼过来吧，要大一点的。”
“不是留到明年吃的”他以为那些都是要熏的，所以特意养在了桶子里。
“对，但今天是个好日子，咱们可不要庆祝一下”柳素素笑着道。
正好有新鲜鱼，韩烈抓了一条最大的草鱼过来，她就打算做成水煮鱼了。
水煮鱼比较复杂，用刀片成片，首先放点白酒进行腌制，既然是庆祝，那就好好吃一顿，暂时不去想节约的事了，她还特意往盆里加了少许的面粉和鸡蛋，将鱼片包裹起来。
接着就是炒了。
这也是为什么这么久了，柳素素还一次水煮鱼都没做过的原因，水煮鱼要想好吃，油是一定要多的，都能算得上是平常炒菜的两倍了，等油热了之后，再加上豆瓣酱和辣酱还有各种调料进行翻炒。
味道一出来，就可以把鱼下进去了，原本软绵绵的鱼肉遇到高温，很快变白定型。等到鱼肉沾满了香味后，一碗热水下锅，“滋啦”一声，白雾或者香气弥漫到了整个厨房。
大火收汁的同时，柳素素就去把泡好的豆皮洗了出来，其实水煮鱼里最好放的是豆芽，但一时半会儿来不及发了，就用之前打豆腐拿回来的豆皮替代。
再往里面放上些许的土豆，一大锅香辣十足的水煮鱼就出锅了。
忙了一上午，几个孩子早就饿了，看到红辣辣的鱼肉，馋的口水都快流下来了。
刚一端上桌，就迫不及待的尝了一口。
家里的几个孩子是能吃辣的，为了味道更好一些，柳素素这次可是下足了手放辣椒，一口鱼肉进嘴，小家伙们的小脸立马就红了。
辣，但是特别好吃，特别过瘾。
“要是觉得辣，就多吃点鱼肉。”柳素素端了一盘馒头过来就菜吃。
豆皮和土豆吸饱了汤汁，比鱼肉要更辣一些，但她显然是低估了孩子们爱吃辣的程度，一盘子菜都吃得干干净净了，这要不是她拦着，连汤都想用来泡馒头吃掉。
“这可不行，太辣了，待会儿会肚子疼的。”柳素素把碗收到了厨房里。
“可是娘，我还没吃饱呀。”韩程一说完，立马就打了个饱嗝。
柳素素哭笑不得的拍了拍他的小肚子“看看，都这么圆了，还没吃饱呀”
在吃的这方面，韩程从来不会觉得不好意思，“是因为娘做的太好吃啦”他说完，又问道“娘，咱们过年能吃这个吗”
实在太好吃了，都取代了他心中肉的地位。
“过年我们吃别的。”过年的鱼要完整，讲究“年年有余”。
而且就凭这耗油量，柳素素也不敢多做啊，不然家里是真的要吃空了。
韩程哼哼唧唧了一会儿，还是点了点小脑袋“那好吧。”
反正娘做什么都好吃，这个水煮鱼等他生日的时候再吃好了
除了水煮的这条鱼以外，剩下的鱼就都要处理干净开始熏了，韩烈在外面忙活鱼，几个孩子则是开始喂鸡喂兔子，柳素素正准备开始洗碗，一个小身影跑了进来“娘，我给你帮忙吧”
“小前你怎么过来了”柳素素有些疑惑。
要知道韩前是最讨厌洗碗的，每次干活赚小星星时，宁愿去把家里全都扫一遍，都不愿意洗碗。
韩前嘿嘿一笑“我就想帮忙嘛，娘做饭已经很辛苦了，儿子肯定要多干点活呀”