夏逸明的这个朋友名叫孔凯，也是个能人，他父亲改革开放以前就是厨师，据说小时候实在是b市的大酒楼里学的厨，后来还在c市开过大酒楼，有厚厚一本家传菜谱的那种。
改革开放之后，酒楼是开不了了，孔凯的父亲就在国营饭店当了掌勺，不过后来发生了一些不好的事情，他父亲就从国营饭店出来了，然后就一直没有什么像样的工作，后面就郁郁而终了。
孔凯是个脑子灵活的，他的厨艺是被父亲手把手教出来的，自然也是不差的，自从市面上可以做生意之后，他就自己做起了生意，在县里找了几个手艺不错的婶子大娘，跟着他在各地帮着别人做流水席，每个月倒也能够赚些钱。
孔凯和夏逸明交好的契机，就是因为他托夏逸明给他从外地买过几次本地没有的调料。
这些日子孔凯也是赚了一些钱，有了钱之后，他把家里里里外外都翻修了一遍不说，为了干净，他还把院子用水泥厚厚的铺了一层。
就因为孔凯平常是帮人做流水席的，家里人来人往的，桌椅板凳，碗筷什么的他也准备了很多，所以为了好挪动东西，所以他把家里的院门修得特别的大，这货车正好能够开进去。
孔凯是个热情好客的，不但开口留姜宁宁他们在家里吃晚饭，还说自家有空的房间，姜正德他们今天晚上可以在他这里歇息。
姜正德他们确实也不放心车上的货物，所以就顺着孔凯的话，同意了留下来过夜。
孔凯家里有老母亲，还有妻子和两个孩子，姜宁宁十分地会做人，想到在敲定运输公司的地址之前，自家在孔家停车的时间可能不会太少，所以不但给两个孩子一人塞了一把巧克力，还送了孔凯的妻子和母亲一人一套衣服。
晚上是孔凯下的厨，不得不说，专业的人确实不一样，一个普普通通的回锅肉，孔凯做出来的味道就是和别人不同。
一口回锅肉入口，姜宁宁就不由得双眼一亮，急忙问道“孔大哥，你的厨艺这么好，只做流水线实在是太浪费了，不知道你有没有想过自己开个饭店呢”
“现在政策宽松了，也允许大家做生意了，按照我的想法，南县这么大，就只有两个国营饭店，里面的菜色十几二十年如一日，大家都吃腻了，你要是能够开个饭店，那生意指定差不了。”
国营饭店作为国企，味道菜色什么的都不是厨师和领导关心的事情，毕竟那是垄断了的生意，一家独大，国营饭店的理论一向是爱吃吃，不吃就滚。
孔凯闻言苦笑道“哪里能没想过呢，实不相瞒，我孔家祖上就是开酒楼的，我做梦都想开个自己的店，然而开店需要一大笔钱，哪里是说开就能开的。”
姜宁宁闻言摆了摆手，一副多大点事的表情说道“这有什么，不就是钱吗，我可以投资你啊。”，，