“嗯神了”
“这滋味儿，好甜却不腻口，还有股酸甜开胃的感觉。”
“竟与饴糖的滋味儿大不一般”
“这这、这当很奇怪了不都是糖么”
这第一道菜吃开了，剩下便好办了。
陈慎之笑眯眯的继续介绍“这第二道菜乃是东坡肉。东坡肉咸香透甜，皮弹肉嫩，肥瘦相间，五花肉纹理清晰，十足适合喜爱油腥之人。”
有人喜欢食瘦肉，便有人喜欢食肥肉。喜食瘦肉的人觉得瘦肉清口，并不油腻，喜食肥肉的人觉得肥肉醇香，满口生香。
为了满足不同人的口味，陈慎之特意做了兼顾，这道东坡肉幽香四溢，特别适合喜欢油腥之人，食起来过瘾
东坡肉的肉皮烧的犹如樱桃色，在明亮的烛火映照下，深红透亮。每个承槃中一大块东坡肉，被分解成四小块，用筷箸夹起一小块东坡肉，那层层分明的肥肉肉，足足有八层相间，纹理清晰的犹如大理石，简直便是工艺品一般。
樱桃的肉皮弹牙，胶质肆意，肥肉醇香，瘦肉解腻，一口下去，简直是层层叠叠，滋味儿递进，别提多美味了。
嬴政夹了一块东坡肉，他平日里喜食清淡，也是因着整日里忙于政务，总是上火，所以医官也嘱咐嬴政多食清淡，像是这样的大肉，嬴政一般都不碰的。
今日为了做广告，也算是破例。
东坡肉入口，并没有嬴政想象中那般油腻，甚至十足新奇，尤其是肉皮，娇嫩弹牙，咸香中透露着甘甜，甘甜中烘托着醇香，简直是咸甜的最佳搭配，完全打破了甜口不能做肉的固有印象。
饶是嬴政不喜油腻，竟也食了半块东坡肉，足足两小块那么多。
这接下来，还有蜜汁小排、蜜汁烧鹅、松鼠鳜鱼、九转大肠等等，不同的食材，全都是加入白糖料理的，各有各的滋味儿。
这甜口的菜色食多了，陈慎之还准备了清口的小甜品，那便是醪糟小圆子。
清甜甘醇的醪糟，加入白糖，搓几个圆润润的糯米小丸子进去，虽简单，却十足清口解腻。
陈慎之见大家吃的起兴，早早做好了准备，让宫女将醪糟小圆子端上去。
“这白糖，还真是有些不一样。”
“谁说不是呢，我还以为与饴糖无二呢。”
“白糖能做这么许多的菜色，可当真是神奇了只可惜，唉这白糖怕是不多，食了这顿，很可能便没有了。”
陈慎之听到诸位大夫的窃窃私语，不由笑了起来，要的便是这个“食髓知味”的效果。
燕饮开始了一会子，卿大夫们食的欢心，便有人走过来与陈慎之搭话，实在忍不住，询问道“上士，这白糖如此神奇，不知能否从你这儿买一些，我也想让家中的厨子做一做这些菜肴。”
陈慎之笑眯眯的道“中大夫来的真是巧了不是么不瞒你说，其实这白糖，朝廷正准备大量贩卖呢，往后里各位大夫想要食白糖，便到慎之这里购买便是了。”
“当真”那卿大夫十足欢心，还怕这白糖乃是贡品，只有陛下和国宴之时才能享用。如今食了这白糖的滋味儿，哪里还能放弃还不得牵肠挂肚，思念成疾么
陈慎之点头道“当真，自然是真真儿的。朝廷已然在采办制糖的原料，中大夫若是喜爱，便在慎之这里登记在册，交了定金，等白糖做出来，第一个给中大夫送到宅邸上去。”
“这敢情好了。”那卿大夫道“那我来一些白糖，只是不知这定金”