第39章 辣椒喜(2 / 3)

铜镜朦胧,照得人也温柔了几分,元夕看了镜中的自己,凭感觉薄薄地上一层脂粉,然后薄涂口脂,提上小竹篮喜滋滋当值去。

茶水房的宫人几乎算是全年无休的,一些从事不重要职位的宫人可以轮值,而她们就只能全年上班。像是膳房里的方公公手艺最好,上头主子不时就会点到他的拿手菜;元夕是专职奉茶的宫女,白日若是主子不在,她能松快几分,可太子熬夜,她也要一宿一宿跟着熬;再比如一些贴身宫人,例如何玉柱,太子身边品级最高的太监,偶尔他的徒弟会代替他在太子跟前做一些活计,可他就没有正经放假的时候。

只是说到了何玉柱这样的位置,太子入睡后值夜这样的活计他就不用干了,若是太子半夜醒了叫他,小太监也会第一时间通传,他再几乎吓得屁滚尿流似的滚过来,生怕耽误了时间。

令儿来得极早,远远得看见元夕拎着竹篮,一脸惊奇“姐姐这是拎着什么”

“好东西”元夕神秘兮兮道,“太子爷不在,若是朱砂姑姑问起来,你就说我是去膳房了;一般大格格那里上午不会传点心,可若是临时传了你就做些送上去,如今你的手艺倒也还可以了。”

最开始元夕在几个小宫女里选择令儿,一是觉得令儿合眼缘,二是因着她以前在膳房做白案,有经验,想来做点心应该容易上手。

可惜是她想错了。

令儿被选学白案功夫,正是因为她力气比较大,可是论精细点心就显得有些笨手笨脚了,揉面需要的大力气在点缀奶油上就显得大材小用了,多次做错事,一度让元夕前面的心血付诸东流。

本来这样的宫人是要打发回去的,可是元夕看到令儿可怜巴巴的神情于心不忍了。

别人不晓得,她还不清楚吗。

被送回内务府的,几个有好果子吃

她自己都担心若有朝一日因为月事无法当值被打发回去,自己经历过紫苏的悲惨事件,若是她能冷着心把令儿送回去,她不就彻底被这个冰冷的时代同化了吗。

罢了罢了,自己选的人,跪着也要教出来。

所以那时候,元夕就教令儿专攻蛋挞这一道点心,等到这道点心做到尽善尽美后,她才让令儿试着做其他点心。

能把令儿教出来,她也够吹嘘几年了吧。

令儿乖顺地点头“姐姐你且去,若是朱砂姑姑来了,我帮你转达。”

“谢啦,回来给你带些好吃的。”

在辣椒传入中华大地之前,辣这一味主要是三种食材带来的花椒、茱萸和姜。东晋风土记中就记有“三香,椒、樘、姜”,檔就是茱萸。胡椒也有辛辣之味,只是这东西在漫长的历史里都靠着进口,在郑和下西洋之前,胡椒就一直是作为奢侈品的存在,唐朝宰相就曾被抄家抄出八百石胡椒,明朝也曾因为户部囊中羞涩发不出工钱,用胡椒代替俸禄发下去。

可是对于元夕而言,以上几种能带来辛辣感觉的食物,都无法代替辣椒。

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