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第83章 第八十三章(4 / 4)

苏锦宁看看周西棠,心里越发忧愁。

招个小工势在必行,不然等棠棠忙碌起来自己要怎么办呢

陆云一家来得很早。

陆逸隔着玻璃门冲苏锦宁摇手,紧接着惊讶看向周西棠“你怎么在这里”

周西棠“这个问题是我该问的吧你为什么在这里”

苏锦宁从厨房里绕了出来“你们认识”

周西棠和陆云在店里碰过面,不过并没有在店里和陆逸碰面过。

周西棠转过身,抱住苏锦宁的胳膊。

她冲着陆逸吐吐舌,朝着苏锦宁又是可爱乖巧的模样“我们在公寓楼里撞见过。”

陆云点点头,她摁住弟弟的头“新闻上都说了,周小姐在宁宁这里兼职。”

陆逸如遭雷击“难不成”

陆云遗憾点头“就如同你想的那样,还包餐。”

陆逸眼睛红了“可恶”

周西棠却是身心愉悦,嘴角都上扬许多。

想来他们碰面不是啥好事。

苏锦宁伸手拉开玻璃门,朝着没有说话的五人点头“嗯陆爷爷还有几位叔叔和阿姨,请先进来吧”

陆老笑眯眯的点点头。

陆母慈爱的看着苏锦宁“宁宁你记得我吗我是你陆阿姨,以前咱们见过的。”

苏锦宁微微一愣“啊”

陆逸点点头“是真的宁宁姐,你小时候还来过咱们家呢说是您爷爷带你来的。”

他们见过爷爷

苏锦宁杏眼圆睁,还有点不可思议。

她的表情已经说明了一切。

陆母也没感觉尴尬,只是略显失望的叹了口气。她轻轻拍了拍苏锦宁的手“下回到阿姨家里来做客。”

苏锦宁先应了下来。

而后她冲着陆云眨眨眼,打算回头再问问情况。

卫家小馆的店铺很小。

七个人索性直接在柜台前坐下,目光灼灼的看着苏锦宁的动作。

尤其是牛厨。

他一眨不眨的注视着苏锦宁,见到真人让他更有些不可思议。如此年轻的女孩,居然手艺能和过去的卫老爷子相比,能让人念念不舍

他今天便要看个究竟

苏锦宁热锅宽油下砂糖。

糖汁随着温度上升而融化,颜色也迅速变得焦红起来。苏锦宁垂眸注视着糖汁,在糖汁色泽恰好的时机丢入五花肉块,在里面颠上两颠,稍稍炒上三两下。

纤细的手腕,大号的铁锅。

颠锅是个技巧活,更是个力气活。

牛厨看着五花肉在锅里翻滚。

眨眼的功夫,每一块五花肉都染上均匀油亮的红棕色,散发出浓郁厚重的香气。

苏锦宁又加入香料,而后放入已经搅拌均匀的腐乳汁。鲜红的腐乳汁包裹着每一块五花肉,仿佛是给它们穿上了一件红色长裙,每一块五花肉都随着汤汁的沸腾而轻盈舞动。

再来是一勺高汤。

滋啦的热气冲天而起,激得众人肚子里的馋虫咕咕直叫。

焖煮的时候,苏锦宁又开了另一个灶台烧水。这边盛出腐乳肉,那边洗净的生菜已开始焯水。

苏锦宁动作利落迅速,没有丝毫停顿。

牛厨看看她接下来的动作,又将目光转向面前的一小盅腐乳肉上。

他夹起一块五花肉。

五花肉切得方正,糖色上得恰到好处,从外表看没有任何问题,满分。

牛厨一口放入嘴里。

外皮入口q弹软糯,牙齿微微用力撕开五花肉,脂肪入口的瞬间便彻底溶解,没有半点油腻不说更是香甜无比。最下方的精肉已经烧得软糯入味,每一口都是美味的冲击。

不得不说。

腐乳和厚脂的五花肉是天生一对,肉质软烂中又不失一点糯香,鲜甜入味又不会太甜。

牛厨吞咽入肚。

一块五花肉下肚,肚子没有一丝一毫的满足不说,更是焦急难耐地呼喊起来我要米饭,,

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